Συνταγές με ασπραδια

Συνταγή για ρώσικη σαλάτα γιορτινό στεφάνι. Η ρώσικη σαλάτα δεν πρέπει να λείπει από τον Χριστουγεννιάτικο ή τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Αλλά επειδή είναι Γιορτές θα σας δείξουμε πως μπορείτε να…

Συνταγή για Σοκολατένιο κορμό – Συνταγή ζαχαροπλαστείου. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει έναν σοκολατένιο κορμό με παντεσπάνι σοκολάτας και σαντιγί με σοκολάτα αλλά και βανίλια. Είναι το τέλειο και δροσερό…

Συνταγή για γλάσο με βανίλια υποβρύχιο για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Με μόλις 2 υλικά, έχουμε ένα γευστικό και αρωματικό γλάσο. Η τέλεια συνταγή και για αρχάριες στη ζαχαροπλαστική. Επίσης αν…

Συνταγή για εύκολα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ζαχαρούχο. Τραγανά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου με αυγογλάσο και χρωματιστή ζαχαρόπαστα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, το Χριστουγεννιάτικο κέρασμα ή ακόμη και για τα γενέθλια του…

Συνταγή για βασιλόπιτα Πανετόνε της Γκόλφως Νικολού. Μια αφράτη Βασιλόπιτα που μπορείτε να την φτιάξετε με ζαχαρόπαστα, με λευκό και σοκολατένιο γλάσο, ή απλά να τη σερβίρετε παραδοσιακά με ζάχαρη…

Συνταγή για βασιλόπιτα με μανταρίνια και μαστίχα. Αρωματική και αφράτη βασιλόπιτα , με μανταρίνια και μαστίχα Χίου για να υποδεχτούμε το νέο έτος, με τον πιο νόστιμο τρόπο. Ένα αφράτο,…

Συνταγή για κρυστάλλινα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Σήμερα θα φτιάξουμε τα πιο χαριτωμένα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Εκτός από χρωματιστό γλάσο, θα έχουμε και έναν κρυστάλλινο, γλάσο από καραμέλα, που θα τον γεμίσουμε με…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο δέντρο από ατσμά. Το πιο αφράτο Χριστουγεννιάτικο δέντρο με σπιτικά ψωμάκια ατσμά και γεμισμένο με φέτα και μπέικον. Μπορείτε να φτιάξετε διπλή δόση για να κάνετε Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για εύκολο Χριστουγεννιάτικο κορμό για αρχάριες. Αν θέλεις να αναδείξεις και να εμπλουτίσεις τον γιορτινό σου μπουφέ τότε δεν μπορείς παρά να φτιάξεις αυτόν τον αφράτο σοκολατένιο Χριστουγεννιάτικο κορμό….

Συνταγή για τυροψωμάκια και λουκανικοψωμάκια – Αφρός για το σχολείο. Αν ψάχνατε τι θα μαγειρέψετε πάλι για το κολατσιό του παιδιού σας έχουμε τα πιο αφράτα ψωμάκια γεμισμένα με φέτα…