Συνταγές με αυγα

Μια συνταγή για τα διάσημα Ιταλικά μπισκοτάκια Cantuccini.  Αυτά τα τραγάνα μπισκοτάκια με το ολόκληρο αμύγδαλο και καταγωγή από την Τοσκάνη είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους και τόσο νόστιμα…

Το φαγητό μας σήμερα είναι σκέτη κόλαση. Πεντανόστιμα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας, φέτα και κίτρινο λιωμένο τυρί. Αυτά τα κεφτεδακια είναι ελαφριά και πιο εύκολα, απ την κλασική συνταγή για…

Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια καταπληκτική συνταγή για αφράτο μπριός με γέμιση σοκολάτας,  επάλειψη από μέλι, τριμμένα φουντούκια και εντυπωσιακό σχήμα σαλιγκάρι. Αν εξαιρέσουμε την μικρή αναμονή που χρειάζεται το…

Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά καλτσόνε. Σήμερα θα φτιάξουμε σπιτικά καλτσόνε με αφράτη ζύμη με μαγιά και γέμιση από μοτσαρέλα, τυρί κρέμα και καπνιστή γαλοπούλα. Τα καλτσόνε αυτά είναι μια τέλεια…

Σήμερα σας έχω συνταγή για πανεύκολη ατομική γαλατόπιτα με σιμιγδάλι, βούτυρο και απίθανο άρωμα βανίλιας και λεμόνι. Ένα απίθανο ατομικό γλυκό χωρίς φύλλο σε πήλινο. Είναι τόσο εύκολη και με…

Λαχταριστές κρέπες με γέμιση πραλίνας φουντουκιού. Τα παιδιά σήμερα ζήτησαν γλυκό, αλλά για μένα ήταν μια από εκείνες τις μέρες, με πολλές δουλειές και ελάχιστο χρόνο και διάθεσή για πολύπλοκες…

Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά τουλουμπάκια. Σήμερα θα φτιάξουμε ένα μοναδικό γλυκό που θα μας φέρει στο μυαλό αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων.  Τουλουμπάκια, ένα γλυκό με ιδιαίτερη ζύμη από αλεύρι…

Τούρτα με κρέμα και γλάσο λεμόνι. Μια φανταστική τούρτα με αφράτο σιροπιασμένο παντεσπάνι, ελαφριά, μοσχοβολιστή κρέμα λεμόνι και υπέροχο γλάσο λεμονιού. Αν σας αρέσουν οι λεμονάτες γεύσεις αυτή η τούρτα…

Σήμερα μαγειρεύουμε ζουμερά σνίτσελ κοτόπουλο με τραγανή κρούστα. Ένα φαγητό που αρέσει σε όλους, και ιδιαίτερα στα παιδιά. Αν είναι μια από τις μέρες που σας πιέζει ο χρόνος, αυτή…

Σήμερα σας έχω μια συνταγή για ένα λατρεμένο γλυκό. Πορτοκαλόπιτα, με αφράτη βάση από αμύγδαλο φιλέ, σιμιγδάλι και ολόκληρα πολτοποιημένα πορτοκάλια, χωρίς αλεύρι. Η αέρινη κρέμα με γεύση βανίλια και…