Συνταγές με αυγα

Συνταγή για γλυκό με σοκολάτα, σαν σοκολατόπιτα χωρίς βούτυρο, χωρίς αλεύρι και χωρίς ζάχαρη. Ένα σοκολατένιο γλυκό χωρίς τύψεις για όσους προσέχουν την διατροφή τους με μπανάνες και ακόμη λίγα…

Συνταγή για αφράτο τυρόψωμο με εύκολη ψωμένια ζύμη και φέτα, σαν σαλιγκάρι για κολατσιό αλλά και για να συνοδεύσουμε κρεατικά ή ψάρια στο μεσημεριάνο μας. Με την ίδια ζύμη μπορούμε…

Η θάλασσα ανοίγει την όρεξη κι εμείς είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε να καλύψετε την λιγούρα σας. Συνταγή για ατομικές, αφράτες τυρόπιτες με φέτα και τυρί κρέμα που θα…

Πολλές φορές ακούω την μητέρα μου να νοσταλγεί τα ζαχαροπλαστεία του ’60 και τις πάστες αμυγδάλου που έφτιαχναν τότε. Τότε που όλα ήταν χειροποίητα, χωρίς σκόνες και ετοιματζίδικα παντεσπάνια. Τέτοιες…

Συνταγή για τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και αφράτη γέμιση με μιξ τυριών, τυρί κρέμα και μυρωδικά. Η εκτέλεσή της είναι έτοιμη σε 5 λεπτά, για τις εργαζόμενες γυναίκες και είναι…

Συνταγή για κανελόνια με κοκκινιστό κιμά, μπεσαμέλ, τυριά και μπόλικο σκόρδο για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Από τη φίλη μας Στεφοπουλου Μενια. Υλικά κανελόνια 1 πακέτο κεφαλοτύρι 200…

Συνταγή για αφράτα τσουρεκάκια με μαστίχα και γιαούρτι για την παραλία, το ταπεράκι στις διακοπές ή και το πρωινό μικρών και μεγάλων, από τους Foodaholics. Μπορεί παλιότερα να φτιάχναμε τσουρέκια…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε κρέπες οι οποίες είναι λίγο διαφορετικές από αυτές που προτείνουμε συνήθως. Αλμυρές κρέπες γεμισμένες με κρέμα γάλακτος, αλλαντικά, τυριά και μανιτάρια. Σαν μία πίτσα αλά κρεμ, σαν…

Συνταγή για κοτόπιτα με τραγανό φύλλο σφολιάτας και ζουμερή γέμιση από κρέμα γάλακτος, μπέικον και τυρί που λιώνει για να συνοδεύσουμε το μεσημεριανό μας ή και για βραδινό. Μπορούμε να…

Συνταγή για τάρτα κις λορέν με ζαμπόν, κρέμα γάλακτος και τυριά που λιώνουν για ένα ορεκτικό που μοιάζει με σουφλέ, για να συνοδεύσουμε πίτες, μακαρονάδες, ακόμη και κρεατικά. Μία εύκολη…