Συνταγές με αυγα

Συνταγή για αφράτο σουφλέ με φρυγανιές, τυρί  και αλλαντικά. Μια εύκολη πρόταση για ορεκτικό στο τραπέζι μας . Μία συνταγή της φίλης μας Katerina Ioannidou.   Σουφλέ ζυμαρικών του Γιώργου…

Συνταγή για την καλύτερη μπεσαμέλ που φτιάξατε ποτέ. Δεν σβολιάζει και δεν μυρίζει αλεύρι και είναι κατάλληλη για παστίτσιο, μουσακά, παπουτσάκια, σουφλέ ζυμαρικών και ογκραντέν. Παραμένει φρέσκια και αφράτη ακόμη…

Συνταγή για υγρό κέικ μπανάνας με τις μπανάνες που περίσσεψαν, ψημένο στη φριτέζα αέρος με ξηρούς καρπούς και σταγόνες σοκολάτας για πρωινό . Μια ιδανική προταση για παιδιά καθώς είναι…

Συνταγή για κουλούρια Θεσσαλονίκης με τραγανή κόρα με ανθότυρο και μυζήθρα. Ενα χορταστικό σνακ για πρωινό και για όλη τη διάρκεια της ημέρας. Από τη φίλη μας Κατερίνα Νικηταρά. Τα…

Συνταγή για παραδοσιακή αλμυρή γαλατόπιτα με μπεσαμέλ και σπιτικό φύλλο από το τεφτέρι γιαγιάς από τη Μικρά Ασία. Από τη φίλη μας Ευαγγελια Μανικακη.   Γαλατόπιτα του 5λεπτου του Παναγιώτη…

Συνταγή για αφράτους καλοκαιρινούς κεφτέδες με λαχανικά και φέτα .Ενα νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται γρήγορα και εύκολα από τη φίλη μας Gogo Samiou.   Κεφτεδάκια φακής στην λαδόκολλα  …

Συνταγή για σοκολατένιο γλυκό σαν τούρτα, γεμάτο φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρο και χωρίς αλεύρι. Κατάλληλο και για παιδιά, vegans, κάθε περίοδο νηστείας, δίαιτα ή για…

Συνταγή για ζουμερή κοτόπιτα με κρέμα γάλακτος, πιπεριές και τριμμένη φέτα. Η καλύτερη συνταγή για κοτόπιτα με φύλλο κρούστας που μπορούμε να την φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που περίσσεψε….

Συνταγή για αφράτα, φουσκωτά και εύκολα ζαμπονοτυροπιτάκια βραχάκια με ζύμη μαγιάς και λαχταριστή γέμιση , για το σχολικό κολατσιό, το παιδικό πάρτι αλλά και για το σνακ όλης της οικογένειας….

Συνταγή για την πιο απολαυστική τούρτα που αντί για παντεσπάνι έχει ραβανί. Με αφράτη σαντιγί και φρέσκες φράουλες για τα γενέθλια, για δώρο ή το γλυκό όλης της οικογένειας, από…