Συνταγές με αυγα

Συνταγή για αφράτα τυροπιτάκια με ψωμένια ζύμη και γεμισμένα με κατίκι Δομοκού για το σχολικό κολατσιό, το ταπεράκι στο ολοήμερο αλλά και το κολατσιό των μεγάλων στη δουλειά από τη…

Συνταγή για αφράτο κέικ με δροσερό γλάσο γιαουρτιού και φιστίκι Αιγίνης για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας και να τρατάρουμε τους επισκέπτες μας. Ένα εύκολο και πεντανόστιμο κέικ από τη…

Συνταγή για δροσερή και εύκολη πατατοσαλάτα με τα κόκκινα αυγά που περίσσεψαν, μαγιονέζα και μυρωδικά για βραδινό αλλά και για να συνοδεύσετε τα κρεατικά σας από τη φίλη μας Бистра…

Συνταγή για γεμιστές μπαγκέτες με τυρί κρέμα, μαγιονέζα, πιπεριές, βραστά λουκάνικα και τα Πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν από τη φίλη μας Georgia Chartomatsidou. Το τέλειο μεζεδάκι!   Club sandwitch με…

Συνταγή για κρεατοτυρόπιτα με το αρνί που περίσσεψε από την Κυριακή του Πάσχα με φέτα και γραβιέρα για να μην πάει χαμένο τίποτα! Έχει σπιτικό σφολιάτας και είναι πεντανόστιμη. Από…

Συνταγή για γλυκά ανεβατά καλιτσούνια που στη Κρήτη τα φτιάχνουν όλη την Μεγάλη Εβδομάδα αλλά και το Μεγάλο Σάββατο, με σπιτική ζύμη και γεμιστά με μυζήθρα, μέλι και κανέλα. Από…

Συνταγή για γιορτινή ζαμπονοτυρόπιτα σα σουφλέ, με φύλλο κρούστας για το τραπέζι της Ανάστασης που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους με μόλις 6 υλικά από τη φίλη μας Ελενη Σιδηροπουλου….

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα σαν αυτή που μαγείρευε η γιαγιά μας με αρνίσια συκωταριά και πηχτό αυγολέμονο για το βράδυ της Ανάστασης, από τη φίλη μας Anthoula Anna.   Η…

Συνταγή για αφράτα Πασχαλινά τσουρέκια με ίνες. Τσουρέκια με φυσικό προζύμι, χωρίς μαγιά, σκέτος αφρός που δεν έχουν την μυρωδιά της μαγιάς ούτε ξινίζουν από το προζύμι. Αυτά τα τσουρέκια…

Συνταγή για Πασχαλινά Κρητικά λυχναράκια από την Ιεράπετρα. Τα Γεραπετρίτικα κρητικά λυχναράκια ή καλιτσούνια είναι περιβόητα σε όλο τον κόσμο και σήμερα βρήκαμε την πιο επιτυχημένη και αναλυτική συνταγή από…