Συνταγές με αυγα

Συνταγή για βασιλόπιτα…υπερπαραγωγή, που μοιάζει με τούρτα. Διώροφη βασιλόπιτα σκέτο έργο τέχνης με ζαχαρόπαστα και Χριστουγεννιάτικα στολίδια. Υλικά ζαχαρη 400 γραμμάρια βουτυρο 339 γραμμάρια αυγα 5 μεγάλα αλεύρι για όλες…

Συνταγή για βασιλόπιτα κέικ με τρούφα σοκολάτας, επικάλυψη λευκής σοκολάτας και διακόσμηση από ζαχαρόπαστα για την Πρωτοχρονιά, με την άκρως επιτυχημένη και viral συνταγή του Γιώργου Ζώλη. Υλικά βουτυρο 250…

Συνταγή για βασιλόπιτα κέικ με μαχλέπι και κακουλέ που έχει άρωμα και γεύση τσουρέκι. Μία ξεχωριστή βασιλόπιτα, αφράτη και αρωματική με εύκολη εκτέλεση. Υλικά βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια αγελαδινό ζαχαρη…

Συνταγή για παραδοσιακή βασιλόπιτα με σφραγίδα, από την Σμύρνη και με την αυθεντική συνταγή της Σμυρνιάς γιαγιάς. Η καλύτερη βασιλόπιτα για φέτος. Υλικά βουτυρο 2 φλιτζάνια του τσαγιού (450 γραμμάρια)…

Συνταγή για σπιτικό ψωμί, γεμισμένο με ζαμπόν και τυρί του τοστ για τον γιορτινό μπουφέ. Ένα εύκολο ορεκτικό από τον Γιώργο Ζώλη που θα το φτιάχνουμε σε κάθε γιορτινό μπουφέ….

Συνταγή για σοκολατένια τούρτα με αφράτο παντεσπάνι και εύκολη σαντιγί σοκολάτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς μετά την γεμιστή γαλοπούλα, το κοτόπουλο και τα ψητά κρέατα….

Συνταγή για μαμαδίστικη κοτόσουπα αυγολέμονο με το Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο που περίσσεψε από το ρεβεγιόν, από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Μία σούπα βάλσαμο για μικρούς και μεγάλους. Υλικά κοτόπουλο Όσο μας περίσσεψε…

Συνταγή για νόστιμη πίτα με τραγανό φύλλο κρούστας, πιπεριές, μπεσαμέλ και το κοτόπουλο που περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Μπορείτε να την φτιάξετε και με τη γαλοπούλα που περίσσεψε. Υλικά…

Συνταγή για γιορτινή σαλάτα σε στρώσεις με πατάτες, αλλαντικά και λαχανικά για τον γιορτινό μπουφέ των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς από τον Γιώργο Ζώλη. Υλικά πατατες 5-6 μαγιονεζα 600 γραμμάρια…

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών που λιώνει στο στόμα με πένες και αφράτη μπεσαμέλ. Είναι εύκολο και γρήγορο και μπορούμε να το φτιάξουμε για τα γιορτινά τραπέζια των Χριστουγέννων και της…