Συνταγές με αυγα

Συνταγή για brownies σοκολάτας με καραμέλες γάλακτος με ένα γλάσο σοκολάτας που δεν κοκαλώνει στο ψυγείο, για κέρασμα από τη φίλη μας Σόφη Τσιώπου.   Υλικά βιτάμ 250 γραμμάρια ζαχαρη…

Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με τρικολόρε ζυμαρικά βίδες, ζαμπόν, αυγό και ροζ σώς με μαγιονέζα για βραδινό ή για να συνοδεύσουμε πίτσα ή κρέας από τον φίλο μας Γιώργο Ζώλη.  …

Συνταγή για γρήγορο σουφλέ με πένες, γιαούρτι, τυριά που λιώνουν και αλλαντικά για το μεσημεριάνο ή το βραδινό μας, από τη φίλη μας Souki Simeonidou.   Υλικά πενες 400 γραμμάρια…

Συνταγή για αφράτα ζαμπονοκασεροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού για το σχολικό κολατσιό ή ακόμη και το παιδικό πάρτι από τη φίλη μας Μαρια Κασαπιδου-Κεσιδου. Υλικά Γάλα φρέσκο 200 ml ξερή μαγιά…

Συνταγή για γαλατόπιτα με κατσικίσιο γάλα, χωρίς φύλλο που το έθιμο θέλει να την φτιάχνουμε κάθε Αποκριά, από τη φίλη μας Νικολέττα Πετροπούλου.   Υλικά κατσικίσιο γάλα 1 1/2 λίτρο…

Συνταγή για πρασοτυρόπιτα στριφτή με τραγανό φύλλο κρούστας και φέτα, αρωματική και πολύ νόστιμη για το σχολικό κολατσιό το πρωί αλλά και για το ταπεράκι του ολοήμερου από τη φίλη…

Συνταγή για ξεσκέπαστη κολοκυθοτυρόπιτα με φύλλο μόνο στο κάτω μέρος της πίτας, φέτα και σιμιγδάλι από τη Σόφη Τσιώπου,   Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια νερό 125…

Συνταγή για σοκολασμένη και ζουμερή σοκολατόπιτα με σιρόπι μερέντα, τόσο αφράτη που λιώνει στο πιρούνι από τη Σόφη Τσιώπου.   Υλικά μαργαρίνη 250 γραμμάρια ζαχαρη 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό…

Συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλο με λαχανικά και μυρωδικά για το ταπεράκι του ολοήμερου, χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε νοστιμιά από την φίλη μας Konstantina’s Kitchen.   Υλικά κιμάς 500…

Συνταγή για σοκολατένια πανεύκολα muffins με γλάσο σοκολάτας για ένα εύκολο κέρασμα που διατηρείται εκτός και εντός ψυγείου για τις αρχάριες στη κουζίνα από τη Σόφη Τσιώπου.   Υλικά αλεύρι…