Συνταγές με αυγα

Συνταγή για αφράτη σπιτική πάστα αμυγδάλου της γιαγιάς σαν αυτές που τρώγαμε στα παλιά ζαχαροπλαστεία. Με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Υλικά ζαχαρη 100 γραμμάρια κορν φλαουρ 45 γραμμάρια…

Συνταγή για σοκολατόπιτα, ζουμερή και σοκολασμένη που μπορούμε να την φτιάξουμε για κέρασμα τα Χριστούγεννα σε χαρτάκια ή για τις υπογλυκαιμίες μας και να την συνοδεύσουμε με σαντιγί. Η πιο…

Συνταγή για πανετόνε με αποξηραμένα φρούτα και λιωμένη σοκολάτα, σκέτος αφρός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, για δώρο ή για όλη τη περίοδο των Γιορτών. Υλικά αλεύρι για…

Συνταγή για μελωμένες τραγανές δίπλες που είναι το πιο αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων, στην καλύτερή της εκδοχή. Οι καλύτερες δίπλες για τα Χριστούγεννα 2024 και όλα τα μυστικά τους. Υλικά…

Συνταγή για αφράτα κρουασάν με ίνες από την Τζένη Τσανακτσίδου με πραλίνα Ferrero Rocher εξωτερικά και μερέντα με φουντούκι στη γέμιση για όταν θέλουμε κάτι γλυκό το απογεύματα. Υλικά Γάλα…

Συνταγή για την viral γαλατόπιτα από την Γη της Ελιάς που σερβίρει ο Πότης στο καφενείο του. Η πιο πετυχημένη συνταγή για Μανιάτικη γαλατόπιτα από τον Γιώργο Ζώλη.  Υλικά Γάλα…

Συνταγή για ρολό κιμά με αυγά, μπέικον και διάφορα τυριά, συνοδευόμενο με λεμονάτες πατάτες φούρνου με μουστάρδα. Το τέλειο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά κιμάς χοίρινος 500 γραμμάρια κιμάς…

Συνταγή για σπανακόρυζο με χωριάτικα λουκάνικα για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Ένα νόστιμο, μαμαδίστικο φαγητό που θα το δοκιμάσουν ακόμη και τα πιο δύσκολα παιδιά στο φαγητό. Υλικά ελαιολαδο…

Συνταγή για μαμαδίστικη κοτόσουπα με πηχτό αυγολέμονο, φιδέ και  ,λαχανικά, σκέτο βάλσαμο για το κρυολόγημα, γεμάτη βιταμίνες. Είναι κατάλληλη και για μικρά παιδιά καθώς και για το μεσημεριανό όλης της…

Συνταγή για σπεσιαλ κοτόπιτα  με φύλλο σφολιάτας,  μπέικον και αφράτη γέμιση  που μπορούμε να την φτιάξουμε και με κοτόπουλο που μας περίσσεψε. Υλικά κοτόπουλο 1 στήθος πράσο 1 κρεμμυδι 3-4…