Συνταγές με χοιρινο

Συνταγή για ένα καλοκαιρινό μαμαδίστικο φαγητό.Χοιρινό κοκκινιστό με μελιτζάνες και πιπεριές στην κατσαρόλα. Μελωμένο με πηχτή σάλτσα εύκολο και οικονομικό. Από τη φίλη μας Τζέλα Αντωνοπούλου. Υλικά χοιρινο 2 κιλά…

Συνταγή για πανεύκολη γλυκόξινη μαρινάδα για κοντοσούβλι που μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε και για σούβλα και για φούρνο, για την Κυριακή του Πάσχα από τη φίλη μας Δέσποινα Μπο για…

Συνταγή για παραδοσιακό κοντοσούβλι στη σούβλα για την Κυριακή του Πάσχα. Μαριναρισμένο με τραγανή κρούστα και ζουμερό κρέας αυτό το κοντοσούβλι φέτος, θα γίνει ανάρπαστο. Μία συνταγή της φίλης μας…

Συνταγή για μαλακές κρασάτες χοιρινές μπριζόλες που δεν στεγνώνουν  στο φούρνο με πατάτες για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Μία μαμαδίστικη και οικονομική συνταγή από τη φίλη μας Souki Simeonidou. Υλικά…

Συνταγή για χοιρινό με ξεροψημένη και τραγανή κρούστα στη λαδόκολλα με πατάτες στο φούρνο για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, σκέτο λουκούμι. Από τη φίλη μας Μένια Στεφοπούλου. Υλικά πατατες 2…

Συνταγή για τρυφερά χοιρινά κότσια στο φούρνου με πατάτες με την πιο εύκολη και νόστιμη μαρινάδα, για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, από τη φίλη μας Σούλα Λεβέντη.   Υλικά χοιρινο…

Συνταγή για ζουμερό φιλέτο χοιρινο αλά κρεμ με μανιτάρια για μεσημεριάνο και βραδινό με πατάτες φούρνου ή ρύζι από τον φίλο μας Ntouros Dimitris. Υλικά χοιρινο 500 γραμμάρια φιλέτο κομμένο…

Συνταγή για μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο το Σάββατο. Ψάχνετε τί να μαγειρέψετε το Σάββατο; Φτιάξτε αυτές τις μαλακές και ζουμερές χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες και απολαύστε τες…

Συνταγή για μπριζόλες στη κατσαρόλα. Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες σαν να τις έχουμε ψήσει στα κάρβουνα, μαγειρεμένες όμως στη κατσαρόλα για τις γυναίκες και τους άντρες που τρέχουν και δεν φτάνουν!…

Συνταγή για κρεατόπιτα με τα Χριστουγεννιάτικα περισσεύματα. Δοκιμάστε τη Χανιώτικη κρεατόπιτα ή αλλιώς κρεατότουρτα που παραδοσιακά φτιάχνεται με ζυγούρι, χανιώτικη μυζήθρα και μπόλικο δυόσμο αλλά εμείς θα τη δοκιμάσουμε με…