Συνταγές με χοιρινο

Συνταγή για Ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν στο φούρνο ή στη σούβλα. Αυτή η μαρινάδα για ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν είναι μία εξαιρετική πρόταση τόσο για τον φούρνο όσο…

Πως να φτιάξω μπέικον; Συνταγή για καπνιστό σπιτικό μπέικον. Όλη η διαδικασία βήμα βήμα για να φτιάξετε σπιτικό μπέικον με μυστικά. Υλικά χοιρινο 1.5 κιλό σπάλα χωρίς κόκαλο αλατι 45…

Συνταγή για Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες. Χοιρινή σπάλα  στον φούρνο με πατάτες, διάφορα μπαχαρικά και χυμό λεμονιού, σκέτο λουκούμι. Ιδανικό φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά πατατες 1…

Οικονομική Χριστουγεννιάτικη συνταγή για χοιρινό γεμιστό .Μαλακό χοιρινό κρέας γεμιστό στο φούρνο με ντομάτες, κρεμμύδια και κασέρι. Σκέτο λουκούμι που θα απογειώσει το γιορτινό σας τραπέζι! Υλικά χοιρινο 1 κιλό…

Συνταγή για λεμονάτη σπάλα με μανιτάρια Λεμονάτη σπάλα με μανιτάρια που λιώνει στο πιρούνι, φτιαγμένη στην κατσαρόλα και σβησμένη με κρασί. Υλικά χοιρινο 1 κιλό περίπου σπάλα ελαιολαδο Λίγο κρεμμυδι…

Συνταγή για Κρασάτες πανσέτες. Μαλάκές  πανσέτες κρασάτες για το Κυριακάτικο τραπέζι ή για τις γιορτές του σπιτιού σας. Υλικά χοιρινο 1 κιλό πανσέτες αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση ρίγανη…

Σήμερα θα φτιάξουμε χοιρινά φιλετάκια λεμονάτα – Τα πιο νόστιμα χοιρινά φιλετάκια λεμονάτα που έχετε δοκιμάσει. Υλικά χοιρινο 6 φιλετάκια καρέ καρότο 4 κομμένα σε ροδέλες ελαιολαδο Λίγο σκορδο 2…

Χοιρινές μπριζόλες με μπεαρνέζ σώς (Béarnaise Sauce) .Η μπεαρνέζ σώς απογειώνει την γεύση της πιο ζουμερής χοιρινής μπριζόλας που έχετε δοκιμάσει. Υλικά χοιρινο Μισό κιλό μπριζόλες βουτυρο 50 γρ ελαιολαδο…

Χοιρινά φιλετάκια μελωμένα στο τηγάνι. Μία πεντανόστιμη συνταγή του…ποδαριού για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά χοιρινο 1 κιλό φιλέτο αλατι Λίγο πιπέρι Λίγο μελι 1 κ.σ. κρασι 1…

Μπεκρή μεζές με λουκάνικα και μπύρα – Αν δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμη την συνταγή για Μπεκρή μεζέ με λουκάνικα και μπύρα μπείτε στις κουζίνες σας γιατί αυτό το μπεκρή…