Συνταγές με δάφνη

Συνταγή για μανιτάρια γιαχνί για την Σαρακοστή. Τα κοκκινιστά μανιτάρια είναι μια vegan συνταγή από τη φίλη μας Gogo Samiou.   Σαρακοστιανή μακαρονάδα με μανιτάρια   Θέλετε ένα πρωτότυπο, πεντανόστιμο…

Συνταγή για τον απόλυτο ελληνικό μεζέ. Νηστίσιμο, ξιδάτο χταπόδι με κρασί για το ουζάκι ή το τσιπουράκι σας, με λίγα υλικά για τη Σαρακοστή και κάθε περίοδο νηστείας από τον…

Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με βίδες, μύδια, γαρίδες και χταποδάκι για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας αλλά και για όλη την περίοδο της Σαρακοστής από τη φίλη μας Sofia Valinou.  …

Συνταγή για μοσχάρι βραστό με πατάτες, καρότα και μυρωδικά. Μία δυναμωτικη κρεατόσουπα  για το ταπεράκι στο ολοήμερο αλλά και για τον παιδικό σταθμό από την φίλη μας Μένια Στεφοπούλου.  …

Συνταγή για μελωμένο στιφάδο με μοσχαράκι και σπιτικό πουρέ πατάτες για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας και το Κυριακάτικο τραπέζι, από τη φίλη μας Κατερίνα Γιαντσίδου-Αναγνωστοπούλου.   Μοσχαράκι φρικασέ με…

Συνταγή για ζουμερό μοσχαράκι σε μπουκιές στη κατσαρόλα με μπύρα και πιπεριές για το Κυριακάτικο τραπέζι από την φίλη μας Souki Simeonidou.   Μοσχαρίσιες μπριζόλες στη γάστρα   Αν δεν…

Θρεπτικό φακόρυζο που συνδυάζει όσπρια και δημητριακά. Η τέλεια επιλογή για μεσημεριανό στο ολοήμερο αλλά και για όλη την υπόλοιπη οικογένεια, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με κριθάρι και σιτάρι. Μία…

Συνταγή για ρεβυθάδα Σίφνου. Παραδοσιακή χυλωμένη σούπα με ρεβύθια από τη Σίφνο με χυμό λεμονιού και μπόλικα μπαχαρικά για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Μία συνταγή της φίλης μας Fotini…

Συνταγή για παστίτσιο στο airfryer. Μαμαδίστικο, παραδοσιακό παστίτσιο, ψημένο στο airfryer για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας, χωρίς να κάψετε φούρνο. Μία συνταγή της φίλης μας Xristina Magopoulou. Φαίνεται πως…

Συνταγή για μαμαδίστικο παστίτσιο. Συνταγή για παστίτσιο με χοντρό μακαρόνι, φέτα και βελούδινη συνταγή, σαν αυτό που μας έφτιαχνε η μαμά και η γιαγιά μας για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά…