Συνταγές με δάφνη

Συνταγή για κοτόπουλο κοκκινιστό με κρεμμύδια και πατάτες. Κοτόπουλο σαν στιφάδο συνοδευόμενο από βραστοτηγανιτές πατάτες! Ένα μαμαδίστικο πιάτο για το μεσημεριανό μας ή ακόμη και για το Κυριακάτικο τραπέζι, για…

Συνταγή για κοκκινιστό αγριογούρουνο με πιλάφι με όλα τα μυστικά του! Αν έχετε κυνήγι και δεν ξέρετε πως να το μαγειρέψετε σήμερα θα φάμε αγριογούρουνο κοκκινιστό με πιλάφι. Γίνεται σκέτο…

Συνταγή για ζουμερό μοσχάρι λεμονάτο με μανιτάρια που λιώνει στο πιρούνι. Μοσχάρι λεμονάτο σκέτο λουκούμι με μανιτάρια που μπορούμε να το απολαύσουμε σκέτο ή να το συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανιτές…

Συνταγή για ζουμερό χταπόδι στη λαδόκολλα και ψημένο στο φούρνο χωρίς να στεγνώνει και να γίνεται σα λάστιχο. Ένα νηστίσιμο φαγητό που είναι πρώτης τάξεως ουζομεζές. Δείτε ακόμα Το φαγητό της…

Πιροσκί με πατάτα και φέτα για το ταπεράκι του ολοήμερου και όχι μόνο. Είναι τα πιο αφράτα και νόστιμα πιροσκί που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Δείτε ακόμα Φουσκωτά πιροσκί με πατάτα και…

Αφράτη κοτόπιτα με μπεσαμέλ  φύλλο κουρού και σουσάμι για το τραπέζι της Κυριακής  και όχι μόνο! Όταν είδαμε  αυτήν την  κοτόπιτα με μπεσαμέλ, φύλλο κουρού και σουσάμι στο πασπάλισμα, δεν…

Κοκκινιστό μοσχαράκι με χοντρά μακαρόνια είναι το φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι μας . Ένα μαμαδίστικο, παραδοσιακό φαγητό που συνοδεύεται τέλεια με παγωμένη μπύρα και θα γλείψετε και τα πιάτα!…

Σουπιές με κρεμμύδια .Ένα ξεχωριστό νηστίσιμο στιφάδο θαλασσινών για τον Δεκαπενταύγουστο και κάθε άλλη στιγμή του Καλοκαιριού. Σουπιές με κρεμμύδια, σκέτο γλύκισμα. Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα ξεχωριστό πιάτο με αφορμή…

Το τέλειο μεζεδάκι για το ουζάκι και το τσιπουράκι είτε νηστεύετε για τον Δεκαπενταύγουστο είτε όχι. Χταποδάκι ξιδάτο που θα απογειώσει το τραπέζι των θαλασσινών σας. Είτε αποφασίσατε να νηστέψετε…

Καλοκαιρινή  τονοσαλάτα με φακές και iceberg. Γιατί οι φακές δεν τρώγονται μόνο σε σούπα! Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε ένα πιάτο χυλωμένες φακές με ξύδι. Τέτοια φαγητά όμως τα απολαμβάνουμε…