Συνταγές με ελαιολαδο

Μαμαδίστικο μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ .Συνταγή για μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ ,φρέσκια ντομάτα και κόκκινο κρασί συνοδευόμενο από βελούδινο πουρέ πατάτας με κρέμα γάλακτος. Υλικά Μοσχάρι 1 κιλό σπάλα κομμένο…

Μακαρόνια κοχύλια με κιμά στον φούρνο. Συνταγή για Μακαρόνια κοχύλια με κιμά μοσχαρίσιο και σάλτσα ντομάτας ψημένα στον φούρνο. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό κρεμμυδι 2 ντοματα 2 ώριμες ελαιολαδο…

Μακαρονοσουφλέ με πένες και μπεσαμέλ. Συνταγή για Μακαρονοσουφλέ με πένες και μπεσαμέλ  ,κεφαλογραβιέρα, γκούντα και κεφαλοτύρι . Υλικά πενες 1 συσκευασία ελαιολαδο Λίγο γκούντα Αρκετή τριμμένη κεφαλογραβιέρα Αρκετή τριμμένη κεφαλοτύρι…

Πατατοσαλάτα με τα Πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν. Συνταγή για  Πατατοσαλάτα με τα Πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν από τον Παναγιώτη Παπαδάκη . Υλικά πατατες 2 μέτριες βραστές αυγα 4 βραστά κρεμμυδι…

Μελιτζάνες με πιπεριές γιαχνί. Συνταγή για Μελιτζάνες με πιπεριές γιαχνί με κόκκινες και πράσινες πιπεριές, μπόλικο βασιλικό και φρέσκια ντομάτα. Υλικά μελιτζάνα 8 αργίτικες πιπεριά 4 πράσινες πιπεριά 4 κόκκινες…

Συνταγή με τα Πασχαλινά Αυγά που περίσσεψαν.  Αυγά γεμιστά με μουστάρδα, μαγιονέζα και χυμό λεμονιού για να μην πάνε χαμένα τα Πασχαλινά μας αυγά. Υλικά αυγα 6 βρασμένα σφιχτά μουσταρδα…

Μακαρόνια με το αρνί που περίσσεψε. Συνταγή για Αρνί με μακαρόνια στον φούρνο με το Πασχαλινό αρνάκι που περίσσεψε. Υλικά αρνι 1 κιλό σε μερίδες ελαιολαδο Λίγο αλατι Κατά βούληση…

Αυγόφετες στον φούρνο με τυρί. Συνταγή για Υγιεινές αυγόφετες στον φούρνο με τυρί φρέσκο μαϊντανό και μπαχαρικά. Υλικά μπαγιατικο ψωμι 350 γραμμάρια κομμένο σε λεπτές φέτες αυγα 5 Γάλα φρέσκο…

Κρητική σαλάτα Ντάκος. Συνταγή για Κρητική σαλάτα Ντάκος παραδοσιακή με κριθαρένιο παξιμάδι, ντομάτα τριμμένη, κάππαρη, φέτα και ελιές . Υλικά παξιμάδια 1 κρητικό κριθαρένιο ντοματα 2-3 τριμμένες φέτα Λίγη ελαιολαδο…

Πεϊνιρλί με το ψωμί που περίσσεψε. Συνταγή για Πεϊνιρλί με το ψωμί που περίσσεψε με σάλτσα ντομάτας, αλλαντικά, μπέικον και κίτρινο τυρί έτοιμο σε 10 λεπτά . Υλικά μπαγιατικο ψωμι…