Συνταγές με ελαιολαδο

Συνταγή για αφράτους πατατοκεφτέδες με μυρωδικά, τυριά και λαχανικά. Αυτά τα κεφτεδάκια πατάτας είναι το πιο νόστιμο, γρήγορο και εύκολο ορεκτικό που μπορείς να κάνεις  και με τις πατάτες φούρνου…

Λαλάγγια τραγανά, με άρωμα πορτοκαλιού που είναι ακριβώς όπως όταν τα τρώγαμε παλιά. Τραγανά απέξω και αφράτα από μέσα, με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς    Τα λαλάγγια είναι οι…

Συνταγή για ψωμάκια με γεύση πίτσα για το σχολικό κολατσιό το πρωί, το ταπεράκι του ολοήμερου ή για το παιδικό πάρτι. Πιτσοψωμάκια χωρίς αλλαντικά, με πιπεριές και σάλτσα για πίτσα…

Συνταγή για τυρόπιτα αφράτη με τορτίγιες αντί για φύλλο και με πλούσια γέμιση φέτας, κεφαλοτύρι και κασέρι. Μία χορταστική ψευτόπιτα της τεμπέλας για το σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί όσο…

Συνταγή για μπριζόλες χοιρινές λαιμού, σκέτο λουκούμι, με πατάτες στον φούρνο. Οι πιο μαλακές και μελωμένες χοιρινές μπριζόλες και το κόλπο για να σας βγαίνουν πάντα μαλακές. Λιώνουν στο πιρούνι…

Συνταγή για στριφτά τυρόψωμα με φουσκωτή ζύμη χωρίς πολλά υλικά και γεμισμένα με φέτα. Είναι το ιδανικό κολατσιό τόσο για το πρωί στο σχολείο όσο και για το ταπεράκι του…

Συνταγή για χοιρινό κρέας στη κατσαρόλα από σπάλα με χρωματιστές πιπεριές και δεμένη μελωμένη σάλτσα. Το χοιρινό σιγομαγειρεύτηκε και λιώνει στο πιρούνι και μπορούμε να το συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανιτές,…

Συνταγή για λαζάνια στον φούρνο, με σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, μανιτάρια και μία απαλή μπεσαμέλ. Ένα χορταστικό μεσημεριανό για όλη της οικογένεια χωρίς κιμά, με απλά υλικά και σίγουρη επιτυχία, για…

Συνταγή για αφράτη ζύμη χωρίς αυγό για πιτάκια με πρόβειο γιαούρτι που μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για τυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια, ζαμπονοτυροπιτάκια και γενικά για κάθε συνταγή με πιτάκι. Θα σας λύσει…

Συνταγή για σαλάτα με φρέσκο μαρούλι, φιλέτο κοτόπουλου, μπέικον και σκληρό τυρί Δανίας με μία βελούδινη σώς μελιού για το βραδινό μας  για να συνοδεύσουμε κρεατικά, ζυμαρικά και πίτσες. Μία…