Συνταγές με ελαιολαδο

Δροσερή και νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με μπρόκολο, βίδες και φιογκάκια, κολοκυθάκι, πιπεριές, ντοματίνια, φέτα και μυρωδικά. Πανδαισία αρωμάτων και χρωμάτων. Υλικά μπροκολο 1 βίδες Μισό κιλό περίπου βασιλικός Κατά βούληση…

Νόστιμα κοκκινιστά ρεβίθια στον φούρνο με μελιτζάνες για όλη την οικογένεια. Υλικά ρεβύθια 250 γρ χοντρά κρεμμυδι 1 μεγάλο ξερό δάφνη 2 φύλλα καρότο 2 μελιτζάνα 2 αλατι Κατά βούληση…

Υπέροχη μελιτζανοσαλάτα με λευκές μελιτζάνες στον ατμό και  κουκουνάρι. Υπέροχο ορεκτικό αλλά και υπέροχη σαλάτα. Υλικά μελιτζάνα 800 γρ. λευκές πιπεριά Φλωρίνης 1 μέτρια σκορδο 2 σκελίδες μαιντανος Κατά βούληση…

Μελιτζάνες με αυγά σαν στραπατσάδα για το τραπέζι μας. Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγάκι. Υλικά μελιτζάνα 5-6 κρεμμυδι 1 μέτριο ελαιολαδο Λίγο πιπέρι Κατά βούληση αυγα 4 φέτα 1 κομμάτι τριμμένη…

Μοσχαράκι με πιπεριές και ελιές σκέτο λουκούμι. Ό,τι πρέπει για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά Μοσχάρι 800 γρ. ντοματα Χυμό από 2 (768 γρ.) κρεμμυδι 1 μεγάλο πιπεριά 5 πράσινες κρασι…

Μοσχάρι λεμονάτο με φασολάκια, σκέτο λουκούμι για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά Μοσχάρι 1 κιλό κιλότο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση ελαιολαδο 4…

Αφράτα πιροσκί με ζύμη γιαουρτιού και γεμιστά με λουκάνικο στο τηγάνι. Υλικά Γιαούρτι στραγγιστό 200 γμ αυγα 2 ξερή μαγιά 1 φακελάκι νερό 150 μλ χλιαρό ελαιολαδο 50 μλ αλατι…

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα και χαλούμι που θα απογειώσει τον μπουφέ σας και όχι μόνο. Υλικά ανάμεικτα λαχανικά 1 συσκευασία κρεμμυδι 3 κουτ. σ. το πράσινο μέρος από φρέσκο ντοματίνια…

Αφράτο κέικ  βανίλια – κανέλα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά βουτυρο 250 γραμ. σπορέλαιο 200 ml ζαχαρη 500 γραμ. αυγα 6 αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 1 Γιαούρτι…

Υπέροχο ορεκτικό μελιτζάνες με φάβα και φέτα για τα τραπέζια μας. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φάβα που μας περίσσεψε. Υλικά μελιτζάνα 1 μεγάλη Για την γέμιση φάβα Κατά βούληση που μας…