Συνταγές με ελαιολαδο

Υπέροχοι χορτοκεφτέδες για να δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και να αποτοξινωθούμε από το κρέας. Αυτοί οι χορτοκεφτέδες είναι ιδανικοί για τους χορτοφάγους αν τους φτιάξεις χωρίς τυρι και σίγουρα αν τους…

Ένα υπέροχο Healthy cake με μέλι, χουρμάδες, αμύγδαλα και φουντούκια. Είναι άκρως νόστιμο και φυσικά πολύ υγιεινό. Είναι ένα κέικ που σε γεύση θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια. Υλικά αλέυρι…

Συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πιπεριές και μανιτάρια που λιώνει στο στόμα Υλικά Μοσχάρι 1 κιλό κομμένο σε μερίδες ελαιολαδο 3-4 κουταλιές σούπας νερό 1l. κρεμμυδι 1 ξερό ψιλοκομμένο σκορδο…

Τόνος φιλέτο με ούζο ντοματίνια και φανταστική βινεγκρέτ που απογειώνει το φαγητό. Υλικά τονος 500γρ φιλέτο ουζο 80ml ελαιολαδο 10ml Για την βινεγκρέτ ελαιολαδο 80 ml λεμονι 40ml χυμό σόγια…

Πεντανόστιμα ατομικά κεκάκια χωρίς ζάχαρη και με αλεύρι ολικής άλεσης, για να προσέξετε την διατροφή σας με τον πιο νόστιμο τρόπο. Η ζάχαρη πλέον έχει αποδειχθεί ότι μας είναι άχρηστη…

Συνταγή για πεντανόστιμη τηγανιά από αγριογούρουνο με πιπεριές  Υλικά αγριογούρουνο Ενάμιση κιλό πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη κρεμμυδι 2 χοντροκομμένα σκορδο Τρεις μικρές σκελίδες αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά…

Το ψαρονέφρι είναι το πιο υγιεινό και το πιο νόστιμο κομμάτι του χοιρινού. Το ψαρονέφρι βλέπετε μπορεί να είναι άπαχο κομμάτι από το χοιρινό κρέας, όμως καταφέρνει να είναι τόσο…

Συνταγή για κρύα σαλάτα ζυμαρικών με σολομό,πιπεριές και ρόκα Υλικά βίδες 1 συσκευασία 500γρ ζυμαρικά τιρμπουσόν Cavatappi ή ή ότι αγαπάτε πιπεριά 1 κίτρινη σε κομμάτια πιπεριά 2 κόκκινες σε…

Συνταγή για ζουμερό γεμιστό κοτόπουλο μπαλοτίνα Υλικά κοτόπουλο 1.700 κιλά ελαιολαδο 1 κουταλιά της σούπας σκορδο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σπανακι 150 γραμμάρια αλατι 3 g πιπέρι 3 g…

Συνταγή για τηγανίτες μελιτζάνες με κολοκυθάκια και σος με κρέμα τυριού Υλικά μελιτζάνα Κατά βούληση τηγανιτές κολοκυθάκια Κατά βούληση τηγανιτά ντοματα Κατά βούληση Για την σος τυρί κρέμα 200 γμ…