Συνταγές με ελαιολαδο

Συνταγή για ρολό κιμά, τυλιγμένο με λάχανο, και λαχταριστή σάλτσα από παρμεζάνα και χυμό λεμονιού. Ένα πεντανόστιμο φαγητό για το επίσημο και κυριακάτικο τραπέζι μας! Μπορείτε να το φτιάξετε για…

Συνταγή για τραγανά παξιμάδια με λάδι και λίγα υλικά. Σήμερα φτιάχνουμε σπιτικά παξιμάδια, τραγανά και εύκολα στην εκτέλεση. Μπορείτε να τα κάνετε για να τρώτε σκέτα, ή και σε σαλάτα…

Σήμερα Σας έχω τις πιο τέλειες και λαχταριστές πίτες που θα πάθετε πλάκα απο το πόσο νόστιμες βγαίνουν! Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 550 γρ γιαουρτι 200 γρ στραγγιστό…

Οι λουκουμάδες είναι το αγαπημένο γλυκό των περισσότερων Ελλήνων. Συνοδεύονται με μέλι, σοκολάτα ή οποιαδήποτε άλλη γλυκιά ή αλμυρή σάλτσα επιθυμείτε. Είναι μια πανεύκολη συνταγή που μπορεί να γίνει ένα…

Λαχταριστή πίτσα Σικάγο, με μπέικον, παρμεζάνα, μοτσαρέλα και αφράτη ζύμη φτιαγμένη από τα χεράκια σας. Μπορείτε να βέβαια να βάλετε στην πίτσα ότι υλικά σας αρέσουν και προτιμάτε, και να…

Συνταγή για πεντανόστιμη μπατζίνα με μαγιά κολοκυθάκια γιαούρτι και φέτα. Μια εύκολη και πολύ γευστική πίτα με άπλα υλικά, χωρίς πολύ κόπο. Υλικά κολοκυθάκια 1 πολύ μεγάλο (ή 2-3 πιο…

Pulled pork με σαλάτα coleslaw μέσα σε αφράτα ψωμάκια για burger. Χοιρινή ωμοπλάτη σιγοβρασμένη με σκόρδο, κύμινο και τσίλι  συνδυασμένο με σαλάτα coleslaw από  άσπρο και κόκκινο λάχανο, μαγιονέζα και…

Αρωματικό πολτός σκόρδου. Αν έχουμε σκόρδα που είναι έτοιμα να χαλάσουν για να μην πάνε χαμένα τα κάνουμε πολτό που μπορούμε να διατηρήσουμε στο ψυγείο ως και ένα μήνα. Η…

Συνταγή για πεντανόστιμα γεμιστά με ρύζι, χωρίς κιμά, που στα μέρη μου τα λέμε και ορφανά. Αυτό το παραδοσιακό, μαμαδίστικο φαγητό με ντομάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια, μελιτζάνες και λαχταριστή γέμιση από…

Αφράτες, ατομικές φλογέρες με 4 τυριά και αφράτη ζύμη γιαουρτιού χωρίς μαγιά. Ένας μοναδικός  συνδυασμός  φέτας, με γραβιέρα, μυζήθρα και σιμιγδάλι μέσα σε βουτυράτη ζύμη που λιώνει στο στόμα. Υλικά…