Συνταγές με ελαιολαδο

Επειδή δεν μας αρέσει να πετάμε φαγητό σήμερα θα δούμε μια εκπληκτική συνταγή για σκορδόψωμο με κιμά που μας περίσσεψε. Μια ιδιαίτερα εύκολη συνταγή με αφράτη, μαλακή ζύμη, γέμιση από…

Επειδή ο καιρός έχει τρελαθεί και μας κάνει μια ζεστή μια κρύο σήμερα θα κάνουμε κοτόσουπα, μιας και η ψύχρα που κάνει, την σηκώνει. Κλασική συνταγή της μαμάς με τρυφερό…

Το φαγητό μας σήμερα είναι σκέτη κόλαση. Πεντανόστιμα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας, φέτα και κίτρινο λιωμένο τυρί. Αυτά τα κεφτεδακια είναι ελαφριά και πιο εύκολα, απ την κλασική συνταγή για…

Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά καλτσόνε. Σήμερα θα φτιάξουμε σπιτικά καλτσόνε με αφράτη ζύμη με μαγιά και γέμιση από μοτσαρέλα, τυρί κρέμα και καπνιστή γαλοπούλα. Τα καλτσόνε αυτά είναι μια τέλεια…

Χοιρινές μαριναρισμένες μπριζόλες στον φούρνο. Νομίζω ότι είμαστε αρκετοί εμείς που ζούμε σε διαμερίσματα και δεν μπορούμε να ψήσουμε σε μπάρμπεκιου ή ψησταριά. Γι αυτό λοιπόν σήμερα θα δούμε μια…

Συνταγή για ένα πεντανόστιμο και γεμάτο αρώματα ντιπ από μανιτάρια. Αυτό το dip το φτιάχνουμε με μανιτάρια, σκόρδο, μαγιονέζα και άνηθο. Υλικά μανιταρια 250 γρ ελαιολαδο λίγο για το τηγάνισμα…

Τορτελίνια στον φούρνο με μπέικον και μπεσαμέλ. Πάμε να μαγειρέψουμε σήμερα τορτελίνια με μανιτάρια και μπέικον σκεπασμένα με κρεμώδη μπεσαμέλ με κεφαλοτύρι. Μία συνταγή τόσο νόστιμη που θα γλείφετε τα…

Σήμερα μαγειρεύουμε ζουμερά σνίτσελ κοτόπουλο με τραγανή κρούστα. Ένα φαγητό που αρέσει σε όλους, και ιδιαίτερα στα παιδιά. Αν είναι μια από τις μέρες που σας πιέζει ο χρόνος, αυτή…

Σήμερα μαγειρεύουμε κοτόπουλο κοκκινιστό, με καπνιστή γλυκιά πάπρικα και πιπεριές Φλωρίνης. Ένα πεντανόστιμο μαμαδίστικο φαγητό, με μαλακά ζουμερά κομμάτια κοτόπουλο,πιπεριές, χυλωμένη σάλτσα ντομάτας και μοναδική γεύση και μυρωδιά καπνιστής πάπρικας….

Συνταγή για λαχταριστές τσιπούρες γεμιστές με ρύζι, κόκκινη πιπεριά και μαϊντανό και ψημένες με πεντανόστιμη σως μαγιονέζας ή μυρωδάτο βούτυρο. Ένας τελείως διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψουμε τα ψάρια μας, τόσο…