Συνταγές με ελαιολαδο

Λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών νηστίσιμο!!!! Υλικά πενες 1 πακέτο 500 γρ. μανιταρια 250 γρ φρεσκα σε λεπτες φέτες κρεμμυδι 1 μέτριο τριμμένο κρασι 1 φλυτζανάκι του καφέ σκορδο 1/4 κ.γ σε…

Μια συνταγή για ένα νόστιμο σιροπιαστό νηστίσιμο γλυκό. Μελαχρινή με μπόλικο σιρόπι. Ένα γλυκό για όλες τις ώρες και για όλη την οικογένεια. Υλικά αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 600…

Δεν υπάρχει Μάρτης, χωρίς Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα, χωρίς λαγάνες! Η παραδοσιακή λαγάνα, γίνεται όπως το ψωμί και είναι πανεύκολη. Μην τη φοβηθείτε, φτιάξτε τη και θα εκπλαγείτε! Υλικά αλεύρι…

Στην Νέα Αρτάκη φημίζονται τα ουζερί μας και οι μεζέδες τους.Πραγματικά όσοι αγαπάτε τα θαλασσινά πιάτα πρέπει να τους δοκιμάσετε!Και φυσικά οι νοικοκυρές του τόπου μας τιμούν δεόντως  την Καθαρά Δευτέρα και όχι…

Oλες οι συνταγές για την  Καθαρά Δευτέρα. Το μενού της Καθαράς Δευτέρας με σαρακοστιανά φαγητά για τα Κούλουμα. Ένα λουκούλειο γεύμα με αυτά τα απίθανα σαρακοστιανά, λίγο καλό κρασί ή…

Προετοιμασία 20 λεπτά Μαγείρεμα 45 λεπτά Υλικά για 4 άτομα Υλικά καλαμαρακια 8 μέτρια καθαρισμένα ρυζι 7 κουτ. σούπας νυχάκι κρεμμυδι 1 μεγάλο ντοματα 4 μαιντανος 1 ματσάκι ψιλοκομμένο σκορδο…

Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας (της κρεατινής) του Τριωδίου. Ο εορτασμός αυτής της μέρας είναι ένα έθιμο που δεν γνωρίζουμε από πού προέρχεται. Βασικό χαρακτηριστικό του είναι το…

Είναι άχρηστο το τηγανόλαδο; Μπορούμε να το επαναχρησιμοποιήσουμε και αν ναι πως; Ας δούμε αναλυτικά!Είτε για να μαγειρέψουμε ξανά είτε για ένα σωρό άλλες “κατασκευές” το τηγανόλαδο που μας έμεινε,…

Στο τραπέζια, οι πατάτες φούρνου τις περισσότερες φορές μας τιμάν με τη παρουσία τους! Εδώ σας έχω τις δικιες μου αγαπημένες συνταγές,για να διαλέξετε ποια σας ταιριάζει!   ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ…

Οι πατάτες αυτες πραγματικά είναι μούρλια! Πανεύκολη συνταγή και με δυνατότητα πολλών παραλλαγών. Υλικά πατατες ελαιολαδο βουτυρο σκορδο 2 σκελιδες ψιλοκομμενες ζαμπόν σε κυβακια πιπέρι αλατι θυμάρι Πως τις φτιάχνουμε:Αφού καθαρίσουμε…