Συνταγές με ελαιολαδο

Συνταγή για μπεκρή μεζέ με χοιρινό λουκάνικο και μπύρα. Λαχταριστό μπεκρή μεζέ για το κρασάκι ή την μπύρα σας με χοιρινό λουκάνικο και κομματάκια χοιρινού. Μπορούμε να το απολαύσουμε σαν…

Συνταγή για κουλουράκια ελαιόλαδου με σουσάμι για κολατσιό στο σχολείο. Τραγανά κουλουράκια με ζάχαρη καρύδας για να είναι πιο υγιεινά για τα παιδιά. Εμείς τα φτιάχνουμε για το σχολικό κολατσιό,…

Συνταγή για φασολάκια με πατάτες κοκκινιστά της γιαγιάς. Γιαγιαδίστικα λαδερά φασολάκια για το ολοήμερο αλλά και για το μεσημεριάνο μας γενικότερα! Ένα διαχρονικό φαγητό για πολλές βούτες που πρέπει να…

Συνταγή για vegan σάντουιτς με αβοκάντο. Νηστίσιμη συνταγή για χορταστικό σάντουιτς με αβοκάντο και διάφορα λαχανικά για όσους είναι vegan, κάνουν αποτοξίνωση από υλικά ζωικής προέλευσης ή για κάθε περίοδο…

Συνταγή για φθινοπωρινό μουσακά. Ο μουσακάς είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων και σήμερα θα σας δείξουμε τον πιο μαμαδίστικο μουσακά που λιώνει στο στόμα. Με μία αφράτη μπεσαμέλ…

Συνταγή για λεμονάτο αρακά για το ολοήμερο. Μαμαδίστικος λεμονάτος αρακάς με καρότο και πατάτα για να χορτάσουν τα παιδιά μας στο ολοήμερο. Ένα θρεπτικό φαγάκι που πρέπει να εντάξετε στην…

Συνταγή για Pasta fresca verde – Χειροποίητα ζυμαρικά με σπανάκι. Pasta fresca verde τα αποκαλούν οι Ιταλοί αυτά τα πράσινα σπιτικά ζυμαρικά από σπανάκι. Χωρίς υπερβολή, τα χειροποίητα είναι το…

Συνταγή για μπουγιουρντί στο φούρνο. Πικάντικο και πανεύκολο μπουγιουρντί για μεζέ ή ορεκτικό καλύτερο και από αυτά που φτιάχνουν στο μεζεδοπωλείο. Συνοδεύεται τέλεια με κρασάκι και φυσικά απογειώνει το ψητό…

Συνταγή για σπιτική Κιμαδόπιτα με πικάντικη γέμιση και τραγανό χωριάτικο φύλλο. Μία χορταστική πίτα για μεσημεριάνο ή βραδινό που μπορούμε να την βάλουμε και σαν ορεκτικό στα οικογενειακά τραπέζια και…

Συνταγή για χειμωνιάτικη σούπα για παιδιά με μοσχάρι και λαχανικά. Σούπα χωρίς αυγό και ρύζι για ένα ελαφρύ αποτέλεσμα, ιδανικό για παιδάκια! Στην Θεσσαλονίκη το λέμε “βραστό” και είναι από…