Συνταγές με ελαιολαδο

Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με πηχτή σάλτσα μουστάρδας . Βρήκαμε για εσάς την αυθεντική συνταγή για σάλτσα που βάζουν στα κοτόπουλα στις ψησταριές. Τηγανιτό κοτόπουλο με πηχτή σάλτσα μουστάρδας και…

Συνταγή για γεμιστά κουλούρια Θεσσαλονίκης με σαλάμι αέρος. Σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης με ταχίνι. Έχουν αφράτη ψίχα, τραγανή κόρα και μπόλικο σουσάμι. Μπορούμε να βάλουμε όποιο αλλαντικό θέλουμε. Με γαλοπούλα, μπορούν…

Συνταγή για φθινοπωρινά ρεβίθια στον φούρνο. Μαμαδίστικα ρεβίθια στον φούρνο με κρεμμυδάκι και μυρωδικά. Μία άκρως φθινοπωρινή συνταγή. Συνοδεύστε αυτά τα ρεβίθια με παστή σαρδέλα, ελιές και λίγο λευκό κρασάκι….

Συνταγή για τουρλού με κεφτέδες για το ολοήμερο. Μπριάμ με κεφτέδες για να δοκιμάσουν πιο εύκολα τα παιδιά τα λαχανικά ενώ μπορείτε  να αυτοσχεδιάσετε με ό,τι λαχανικά έχετε στο ψυγείο….

Συνταγή για τσιαπάτα. Η τσιαπάτα είναι φραντζόλα άσπρου ψωμιού. Κατατάσσεται στην ιταλική κουζίνα και παρασκευάζεται από αλεύρι σίτου, αλάτι, μαγιά, νερό και ελαιόλαδο. Η ονομασία του σημαίνει παντόφλα, λόγω του…

Συνταγή για κέικ με σταφίδες και δαμάσκηνα για κολατσιό στο σχολείο. Ένα ξεχωριστό κέικ με γεύση σαν φανουρόπιτα, σταφίδες και δαμάσκηνα. Αρωματικό με κανέλα, για ένα ξεχωριστό και σπιτικό γλυκό…

Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μια ιδιαίτερη συνταγή για πίτα με φακές!  Θρεπτική και γεμάτη βιταμίνες. Μια υπέροχη πίτα με φανταστικό σπιτικό φύλλο. Υλικά φακες 350 γραμμάρια νερό 1 λίτρο βουτυρο…

Συνταγή για γλυκό αντζέμ πιλάφι με κανέλα. Έτσι αποκαλούμε το φαγητό όπου το ρύζι μαγειρεύεται μέσα στο ζουμί του κρέατος και πρέπει να σερβίρεται αμέσως, για να είναι μελάτο. Αυτή…

Συνταγή για πικάντικη φθινοπωρινή σαλάτα με τσίλι, πιπεριές, ντομάτες και μερικά ακόμη λαχανικά. Η τέλεια σαλάτα για βραδινό ενώ είναι μία καλή επιλογή για κάθε περίοδο νηστείας αλλά και για…

Συνταγή για κοκκινιστό αγριογούρουνο με πιλάφι με όλα τα μυστικά του! Αν έχετε κυνήγι και δεν ξέρετε πως να το μαγειρέψετε σήμερα θα φάμε αγριογούρουνο κοκκινιστό με πιλάφι. Γίνεται σκέτο…