Συνταγές με ελαιολαδο

Αν ψάχνετε μία εύκολη συνταγή μέσα στην εβδομάδα για μεσημεριάνο ή βραδινό τότε δοκιμάστε αυτά τα τορτελίνια αλά κρεμ με αλλαντικά. Υλικά τορτελινια 250 γραμμάρια αλατι 1 πρέζα Για την…

Μελιτζάνες με πατάτες, μπεσαμέλ και σάλτσα βασιλικού για ένα νοστιμότατο ορεκτικό, τώρα που οι μελιτζάνες είναι στην εποχή τους! Δοκιμάστε το. Υλικά μελιτζάνα 1 κιλό πατατες 1 κιλό ελαιολαδο 100…

Πιπεριές γεμιστές με φέτα και ντομάτα για ορεκτικό αλλά και για μεζέ για την μπύρα ή το κρασί μας. Τώρα που είναι η εποχή των πιπεριών θα τις απολαύσετε πολύ!…

Μίνι κέικ για παιδιά χωρίς ζάχαρη για το ταπεράκι της παραλίας ή το παιδικό πάρτι. Υλικά μπανανα 2 πολύ ώριμες αυγα 2 βανίλια 1 ελαιολαδο 1 ποτηράκι του κρασιού αλέυρι…

Κρασάτο χοιρινό μπούτι στην γάστρα μαλακό σαν λουκούμι. Κρασάτο χοιρινό μπούτι στη γάστρα με μπαχαρικά και μπέικον, σκέτο λουκούμι. Υλικά χοιρινο 3 κιλά μπούτι μουσταρδα Αρκετή μείγμα μπαχαρικών Κατά βούληση…

Αφράτοι μελιτζανοκεφτέδες για ένα καλοκαιρινό ορεκτικό, μιας και οι μελιτζάνες βρίσκονται στην εποχή τους. Συνοδεύστε τους με την αγαπημένη μας συνταγή για σώς γιαουρτιού. Υλικά μελιτζάνα 1 κιλό φέτα 150-200…

Αφράτα τηγανόψωμα στη φριτέζα αέρος με γέμιση σαν πίτσα ή και φέτα για ένα χορταστικό μεσημεριανό ή ένα ευφάνταστο ορεκτικό. Η συνταγή είναι του φίλου μας Γιώργου Ζώλη και την…

Θέλετε να κλέψετε τις καρδιές των μικρών σας στο παιδικό πάρτι; Τότε φτιάξτε αυτήν την πεντανόστιμη και πανέμορφη πατατοσαλάτα  ποντικάκι που σίγουρα θα την λατρέψουν! Υλικά πατατες 6 γαλοπουλα 200…

Έχετε δοκιμάσει ποτέ κουρκουτόπιτα ή αλλιώς μπατζίνα; Είναι μία λεπτή πίτα με πλούσια γεύση και σήμερα θα φτιάξουμε μία κρατσανιστή κουρκουτόπιτα με κολοκυθάκια. Υλικά κολοκυθάκια 3 τριμμένα Γιαούρτι στραγγιστό 1…

Το κοτόπουλο αλά κρεμ αρέσει σε όλους όμως πολλοί το αποφεύγουν, αφού για να γίνει χρειάζεται κρέμα γάλακτος και δεν είναι και πολύ υγιεινή. Αυτό το κοτόπουλο αλά κρεμ από…