Συνταγές με φιλέ αμυγδάλου

Συνταγή για αφράτη σπιτική πάστα αμυγδάλου της γιαγιάς σαν αυτές που τρώγαμε στα παλιά ζαχαροπλαστεία. Με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Οι παλιές γενιές θα θυμούνται σίγουρα αυτό που…

Συνταγή για εύκολες μπάρες με σοκολάτα, cranberries, βρώμη και ταχίνι χωρίς ζάχαρη. Με μόλις 6 υλικά.  Νηστίσιμες μπάρες με 3 υλικά Σήμερα θα σας δείξουμε τις αγαπημένες μας μπάρες χωρίς…

Συνταγή για εύκολα σοκολατένια τρουφάκια χωρίς ζάχαρη με ελάχιστα υλικά. Ένα εύκολο  υγιεινό γλυκό που γίνεται μέσα σε πέντε λεπτά . Τα τρουφάκια είναι ό,τι πρέπει για αρχάριες μαγείρισσες διότι…

Πολλές φορές ακούω την μητέρα μου να νοσταλγεί τα ζαχαροπλαστεία του ’60 και τις πάστες αμυγδάλου που έφτιαχναν τότε. Τότε που όλα ήταν χειροποίητα, χωρίς σκόνες και ετοιματζίδικα παντεσπάνια. Τέτοιες…

Συνταγή για αφράτα τσουρεκάκια με μαστίχα και γιαούρτι για την παραλία, το ταπεράκι στις διακοπές ή και το πρωινό μικρών και μεγάλων, από τους Foodaholics. Μπορεί παλιότερα να φτιάχναμε τσουρέκια…

Συνταγή για αφράτο και πανεύκολο εκμέκ της Γκόλφως με βάση από το τσουρέκι που μας περίσσεψε από το Πάσχα, για να μην πάει χαμένο τίποτα. Ένα δροσερό επιδόρπιο, καλύτερο και…

Συνταγή για ατομικά γλυκά στο ποτήρι με κρέμα καραμέλας, το τσουρέκι που μας περίσσεψε από το Πάσχα και μαρμελάδα φράουλα για ένα επιδόρπιο που θα ζήλευε και το καλύτερο ζαχαροπλαστείο….

Συνταγή για εύκολο δίχρωμο γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά και το Πασχαλινό τσουρέκι που περίσσεψε. Με κρέμα σοκολάτας και σαντιγί, αυτό το γλυκό ψυγείου λιώνει στο στόμα και δε θα…

Συνταγή για σιροπιασμένες σιμιγδαλένιες γεμιστές με κεράσια, για να συνοδεύσουν το καφεδάκι μας ή το κλείσιμο ενός δείπνου την Μεγάλη Εβδομάδα, χωρίς λάδι, από τη φίλη μας Efi Efi.  …

Σας έχω την πιο εύκολη συνταγή για επιτυχημένα τσουρέκια, χωρίς περίπλοκες διαδικασίες, χωρίς προζύμι, χωρίς ζαχαρούχο, πορτοκαλαδες και ότι άλλο μπορεί να σκεφτεί ο καθένας. Απλά βήματα για σίγουρη επιτυχία.η…