Συνταγές με φυλλο κρουστας

Παραδοσιακή Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και σιμιγδαλόκρεμα από την Βέφα Αλεξιάδου .  Με τραγανό φύλλο και δεμένο σιρόπι Παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο με τραγανό φύλλο Τα Χριστούγεννα πέρα από κουραμπιέδες,…

Συνταγή για πουγκιά από φύλλο κρούστας, γεμισμένα με χοιρινή τηγανιά ψημένη στη γάστρα. Ένα νόστιμο, εύκολο και γιορτινό ορεκτικό για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ με κριτσανιστό φύλλο. Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για τραγανά τυροπιτάκια με φέτα και σιμιγδάλι με εύκολο σχέδιο και φύλλο κρούστας για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Τα πιο νόστιμα ορεκτικά πριν την…γεμιστή γαλοπούλα.  Γιορτινά τυροπιτάκια…

Συνταγή για γεμιστό μπακλαβά με τραγανό φύλλο κρούστας και πλούσια γέμιση από κρέμα με καρύδια και μυρωδικά. Θυμίζει πολύ το γλυκό Κοπεγχάγη και είναι ό,τι πρέπει για τα Χριστούγεννα. Μπακλαβάς…

Συνταγή για μελωμένα τυροπιτάκια με τραγανό φύλλο κρούστας και μυζήθρα από τα Χανιά για ορεκτικό τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Συνταγή μεζεδοπωλείου με 6 υλικά. Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό με μπαγκέτες Τα…

Συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας για τον γιορτινό μπουφέ τα Χριστούγεννα. Με πάριζα, τυριά που λιώνουν και βούτυρο για μία πίτα με πλούσια και αφράτη γέμιση που θα…

Ο καλύτερος μπακλαβάς  που έχετε φάει ποτέ είναι της  Βέφας Αλεξιάδου .   Η συνταγή που σας δίνουμε είναι από παλιό βιβλίο με όλα τα μυστικά. Με μπόλικο βούτυρο που μπορούμε…

Συνταγή για πατσαβουρόπιτα με φύλλο κρούστας, παριζάκι και διάφορα τυριά για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για να συνοδεύσουμε οποιοδήποτε μεσημεριάνο. Και για κολατσιό των μεγάλων στη δουλειά. Πατσαβουρόπιτα σαν…

Συνταγή για τυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας με την τεχνική σερπαντίνα και γεμισμένη με φέτα, γλυκιά μυζήθρα και σιμιγδάλι για το σχολικό κολατσιό από την αγαπημένη Γκόλφω Νικολού. Εύκολη τυρόπιτα…

Συνταγή για γρήγορη και τραγανή  ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας, ιδανική και για αρχάριες . Μία νόστιμη πίτα που μένει τραγανη χωρίς να πανιάζει το φύλλο. Ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα και κέτσαπ…