Συνταγές με Γάλα φρέσκο

Συνταγή για κέικ με σταγόνες σοκολάτας και γλάσο σοκολάτας που γίνεται και σε μεγάλη φόρμα για κέικ και σε θήκες muffins για κέρασμα. Ένα σοκολασμένο κέικ καλύτερο και από του…

Συνταγή για γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ, σαντιγί σοκολάτα, σαντιγί βανίλια και γλάσο σοκολάτας από τον Γιώργο Ζώλη για το Κυριακάτικο τραπέζι, για κέρασμα σε γιορτές και γενέθλια, για δώρο, αλλά…

Συνταγή για light σπιτικό σοκολατούχο γάλα σαν το Milko χωρίς ζάχαρη, που τα παιδιά θα το λατρέψουν. Χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα  ιδανική ιδέα για πρωινό πριν το σχολείο. Με μόλις…

Συνταγή για αφράτα τυροπιτάκια κουρού χωρίς αυγά, με γιαούρτι και μία πλούσια γέμιση με φέτα και μοτσαρέλα για το σχολικό κολατσιό. Τυροπιτάκια με απλά υλικά και σπιτική ζύμη κουρού που…

Συνταγή για ατομικές σοκολατίνες σε μπολάκια για κέρασμα, με αφράτο σπιτικό παντεσπάνι σοκολάτας και βελούδινη κρέμα σοκολάτας. Το ιδανικό γλυκάκι για τις γιορτές του σπιτιού μας, για μπουφέδες, για το…

Συνταγή για σχολείο: Aφράτα πιτάκια με ψωμένια σπιτική ζύμη με μαγιά, που τα γεμίζουμε με ότι θέλουμε και  μετράμε όλα τα υλικά με τον κεσέ .Ιδανικά για αρχάριες μαγείρισσες, χωρίς…

Συνταγή για κέικ αφράτο, με πηχτή και αρωματική σάλτσα πορτοκαλιού για το πρωινό μας, για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας ή για να τρατάρουμε κάτι τους επισκέπτες μας. Ένα εύκολο…

Συνταγή για ανάμεικτο κέικ με μαρμπρέ σχέδιο και πορτοκάλι για το σχολικό κολατσιό ή και για γλυκάκι μαζί με το μεσημεριανό του ολοήμερου. Ένα εύκολο και μαμαδίστικο αφράτο κέικ με…

Συνταγή για μπουγάτσα με φρέσκο φύλλο σφολιάτας και πλούσια γέμιση από σπιτική κρέμα. Η πιο βελούδινη κρέμα που γεμίζει το στόμα και δημιουργεί την τέλεια αντίθεση με το τραγανό φύλλο….

Συνταγή για πένες με ρεγκάτο και μπέικον στο φούρνο . Μια συνταγή για ενα σουφλέ ζυμαρικών χωρίς κρέμα γάλακτος αλλά με μπεσαμέλ, που θα χαρίσει στο φαγητό πιο «γεμάτη» γεύση…