Συνταγές με Γάλα φρέσκο

Συνταγή για αφράτα μικρά λουκουμαδάκια με μαγιά από την Γκόλφω Νικολού με μέλι και κανέλα, σαν τους λουκουμάδες που μας έφτιαχνε η γιαγιά μας.  Υλικά Γάλα φρέσκο 200 ml χλιαρό…

Συνταγή για μπισκοτόγλυκο με κρέμα βανίλια, μπισκότα πτι μπερ και ζελέ ροδάκινο για το καλοκαιρινό γλυκό στο Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Ένα καλοκαιρινό, δροσερό μπισκοτόγλυκο με απλά υλικά, με…

Συνταγή για αφράτα muffins βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας και ινδοκάρυδο για το γλυκάκι στο ταπεράκι του σχολείου. Αφού τα παιδιά τα ζητούν, καλύτερα όταν τους τα δίνουμε, να είναι σπιτικά…

Συνταγή για τυρόπιτα με γραβιέρα και φέτα, χωρίς φύλλο που δεν λασπώνει και γίνεται με ένα απλό ανακάτεμα. Η πιο αφράτη και εύκολη τυρόπιτα που γίνεται σε λίγο χρόνο για…

Συνταγή για μεσογειακή καλοκαιρινή ομελέτα με πατάτες, μελιτζάνες και φέτα για ένα χορταστικό μεσημεριανό ή ακόμη και για ένα γρήγορο βραδινό, από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Οι ομελέτες είναι η τέλεια…

Συνταγή για γλυκό ψυγείου με κρέμα μιλφέιγ, φρυγανιές και κομπόστα ροδάκινο για το Κυριακάτικο τραπέζι. Ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό ψυγείου για το Καλοκαίρι από τον Γιώργο Ζώλη με απλά…

Συνταγή για κρουασάν σοκολάτας με σπιτική ζύμη μαγιάς και γεμισμένα με πραλίνα σοκολάτας που μπορούμε να τα γεμίσουμε και με μαρμελάδες της αρεσκείας μας ή να τα απολαύσουμε και σκέτα….

Συνταγή για σπιτικές παραδοσιακές χωριάτικες χυλοπίτες με αυγά και γάλα ή αλλιώς τουτουμάκια χωρίς κάποιο ειδικό μηχάνημα και με μόλις 6 υλικά για να μπορούμε να τις φτιάξουμε όλοι. Από…

Βήμα βήμα η πετυχημένη συνταγή για σπιτικά λαζάνια του Γιώργου Ζώλη. Με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία.   Υλικά αυγα 18 Σιμιγδάλι ψιλό 1 κιλό αλευρι 800 γραμμάρια κίτρινο…

Συνταγή για τυροπιτάκια σαν κρουασανάκια, τριφτά και τραγανά με πλούσια γέμιση από 3 διαφορετικά τυριά, φέτα, κεφαλογραβιέρα και τυρί κρέμα. Φτιάξτε αυτά τα τυροπιτάκια για το σχολικό κολατσιό ή και…