Συνταγές με Γάλα φρέσκο

Βήμα βήμα η πετυχημένη συνταγή για σπιτικά λαζάνια του Γιώργου Ζώλη. Με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία.   Υλικά αυγα 18 Σιμιγδάλι ψιλό 1 κιλό αλευρι 800 γραμμάρια κίτρινο…

Συνταγή για τυροπιτάκια σαν κρουασανάκια, τριφτά και τραγανά με πλούσια γέμιση από 3 διαφορετικά τυριά, φέτα, κεφαλογραβιέρα και τυρί κρέμα. Φτιάξτε αυτά τα τυροπιτάκια για το σχολικό κολατσιό ή και…

Συνταγή για ατομικά μπισκοτόγλυκα σαν κέρασμα, με κρέμα λεμονιού και μαρμελάδα φράουλα, μαρμελάδα βερίκοκο ή μαρμελάδα ροδάκινο. Μπορείτε να βάλετε και μαρμελάδες της επιλογής σας. Εύκολα και οικονομικά κεράσματα για…

Συνταγή για δροσερό μπισκοτόγλυκο ψυγείου με αφράτη μους σοκολάτας και γκανάζ σοκολάτας από την Τζένη Τσανακτσίδου. Ενα γρήγορο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση.   Υλικά μπισκότα 24 πτι μπερ Γάλα…

Συνταγή για αφράτα ψωμάκια φέτας  με εύκολο σχέδιο για το σχολικό κολατσιό και για μικρότερα παιδιά καθώς είναι πολύ μαλακά σαν βαμβάκι. Από τους αγαπημένους μας  Foodaholics.   Υλικά ξερή…

Συνταγή για μουσακά σαν της γιαγιάς με τρεμουλιαστή αφράτη μπεσαμέλ με κορν φλάουρ και το μυστικό για να μην τραβάνε λάδι οι μελιτζάνες και οι πατάτες από το τηγάνι. από…

Συνταγή για αφράτες ατομικές τυρόπιτες χωρίς μαγιά και χωρίς μίξερ με ζύμη γιαουρτιού και γέμιση φέτας από τον Γιώργο Ζώλη για το σχολικό κολατσιό το πρωί ή για το τάπερ…

Συνταγή για ψωμί με αφράτη ψίχα και τραγανή κόρα, σαν μαργαρίτα . Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1.000 γραμμάρια νερό 400 ml χλιαρό…

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με ό,τι υλικά έχουμε στο ψυγείο για εκείνες που δεν έχουν χρόνο να πάνε σούπερ μάρκετ. Ριγκατόνι, πιπεριές, μανιτάρια και αφράτη μπεσαμέλ χωρίς αλεύρι σε ένα…

Σε λίγο καιρό ξεκινάνε τα σχολεία και  ψάχνουμε έξυπνες, γρήγορες και νόστιμές συνταγές για το σχολικό κολατσιό. Αυτή  η μαμαδίστικη στριφτή τυρόπιτα στο πυρέξ θα σας λύσει τα χέρια Από…