Συνταγές με Γάλα φρέσκο

Θέλετε ένα μελωμένο και συνάμα δροσερό γλυκό; Τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτές τις δροσερές ατομικές πουτίγκες για κέρασμα  με βάση από καρυδόπιτα με αφράτη κρέμα. Υλικά αυγα 6 ζαχαρη 100…

Για να μην ακούσετε την μαγική φωνή του παιδιού σας να φωνάζει “ΜΑΜΑΑΑΑΑ ΠΕΙΝΑΩ”, στην παραλία, φτιάξτε αυτό το τρουφάτο  κέικ για το ταπεράκι της παραλίας και απολαύστε το οικογενειακώς….

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό ογκρατέν; Σήμερα σας έχουμε συνταγή για πατάτες ογκρατέν με ντομάτα και την πιο απλή και γρήγορη, ελαφριά μπεσαμέλ! Υλικά πατατες 4-5 ελαιολαδο Λίγο…

Παραδοσιακός τραχανάς ξινός με ντομάτα και κρεμμύδι με όλες τις αναλυτικές οδηγίες και τα μυστικά του. Συνταγή κατευθείαν από το χωριό. Υλικά αλατι Περίπου 1 πακέτο Γάλα φρέσκο 15 κιλά…

Κρέμα καραμελέ με επαγγελματική τεχνική χωρίς πολλά αυγά. Αυτή η ξεχωριστή επαγγελματική τεχνική, είναι του Παναγιώτη Παπαδάκη και έχει σίγουρη επιτυχία. Υλικά ζαχαρη 100 γραμμάρια Για την κρέμα Γάλα φρέσκο…

Μιας και οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει επικίνδυνα δεν χρειάζεται να αγχωνόμαστε, ας γλυκαθούμε. Φτιάχνουμε λοιπόν ένα δροσερό μπισκοτόγλυκο με αφράτη κρέμα και ζελέ για τον καύσωνα. Υλικά ζελέ 1 συσκευασία…

Τώρα που η μελιτζάνα είναι σκέτο γλύκισμα φτιάχνουμε εναλλακτικά  παπουτσάκια με πουρέ για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό κρεμμυδι 2 μεγάλα σκορδο 2 σκελίδες…

Λαχταριστό, δροσερό και με καλοκαιρινά αρώματα και γεύσεις, γλυκό ψυγείου με καρύδα και σαβαγιάρ. Δοκιμάστε το! Υλικά σαβαγιάρ 2 πακέτα κρέμα μιλφέιγ 1 μόρφατ 1 κουτάκι ζάχαρη άχνη 2 φλιτζανάκια…

Συνταγή για Ατομικά δροσιστικά μπανόφι σε ποτηράκια που γίνονται εύκολα και είναι πολύ νόστιμα. Το ιδανικό γλυκό για το καλοκαίρι από την Τζένη Τσανακτσίδου. Υλικά μπισκότα 1 πακέτο Μιράντα μπισκότα…

Ο πιο εύκολος καλοκαιρινός κορμός από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη ή αλλιώς μωσαϊκό! Συνταγή για ενα δροσερό και νόστιμο γλυκάκι. Υλικά μπισκότα 330 γραμμάρια πτι μπερ Γάλα φρέσκο 30 ml 3,7%…