Συνταγές με Γάλα φρέσκο

Μόλις βγήκε από τον φούρνο! Μοσχομυριστό, σοκολασμένο και αφράτο μυρμηγκάτο κέικ με με γιαούρτι που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια αγελαδινό αυγα 4 καστανή ζάχαρη…

Συνταγή για το απόλυτο σουφλέ σοκολάτας. Ατομικό σουφλέ, που το κόβεις με το κουτάλι και χύνεται από μέσα η σοκολάτα σαν λάβα. Μία σοκολασμένη συνταγή που όσο κι αν σας…

Συνταγή για ατομικά γαλακτομπούρεκα με βελούδινη κρέμα τρεμουλιαστή και σιροπιασμένο φύλλο που λιώνουν στο στόμα! Αυτές οι φωλιές γαλακτομπούρεκο είναι το ιδανικό γλυκο για κέρασμα. Υλικά αυγα 4 ζαχαρη 200…

Αφράτα Ομελετάκια για κολατσιό στο σχολείο που μπορούμε να τα φτιάξουμε και για το πρωινό μας. Λιώνουν στο στόμα σαν μικρά σουφλεδάκια. Υλικά ηλιέλαιο 150 ml αλέυρι που φουσκώνει μόνο…

Λαχταριστό σουφλέ με ψωμί του τοστ, αλλαντικά και τυριά για τον μπουφέ, το Κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. Ένα σουφλέ που που οι παλιές μαγείρισσες, θα πουν πως ήταν το…

Μια Τούρτα Τούρτα λευκής σοκολάτας είναι ότι πρέπει για το τραπέζι της Κυριακής. Με αφράτο σπιτικό παντεσπάνι, βελούδινη κρέμα και αφράτη σαντιγί. Είναι σκέτη κόλαση και σίγουρα θα την λατρέψουν…

Μία φανταστική κασερόπιτα με κρέμα, με σπιτικό φύλλο και μία ιδιαίτερη τεχνική που κάνει το φύλλο να μοιάζει με σφολιάτα. Ιδανική για τα γιορτινά τραπέζια και το σχολικό κολατσιό ή…

Φουσκωτα Αφράτα αλμυρά μάφινς με κεφαλοτύρι και αλλαντικά  για πρωινό, απογευματινό και για το ταπεράκι μας. Αυτά τα αλμυρά κεκάκια είναι πεντανόστιμά και παίρνουν πολλές παραλλαγές. Υλικά Γάλα φρέσκο 3/4…

Σας έχουμε το τέλειο κολατσιό για το σχολείο για σήμερα! Μία αφρατη και εύκολη τυρόπιτα με αφράτη ζύμη που θα ξετρελάνει τα παιδιά και γίνεται στο Π και Φ! Υλικά…

Συνταγή για Ρώσικα μπισκότα πριανίκι Пряники που θα μας φέρουν σε επαφή με την ρώσικη κουζίνα με τον πιο απολαυστικό τρόπο. Μοιάζουν εμφανισιακά με κουραμπιεδάκια αλλά είναι σοκολατένια και λιώνουν…