Συνταγές με Γάλα φρέσκο

Ο μυστικός χυλός του Παναγιώτη Παπαδάκη για έτοιμο φύλλο σαν σπιτικό. Αυτός ο χυλός έχει τα πιο απλά υλικά αλλά καταφέρνει να κάνει τα έτοιμα φύλλα σας, έξτρα τραγανά και…

Συνταγή για Λαχταριστές γεμιστές πατάτες φούρνου με τυριά, μπεσαμέλ και ζαμπόν. Ενά άριστο ορεκτικό για κρέας. Υλικά πατατες 5-6 κασέρι 15 φέτες περίπου ζαμπόν 15 φέτες περίπου αλατι Κατά βούληση…

Συνταγή για ζύμη πασπαρτού  για πολλές παρασκευές, αφού μπορούμε με την ίδια ζύμη να φτιάξουμε αφράτα ψωμάκια, πίτσα, πιροσκί και πεϊνιρλί καθως και όλων των λογιών τα πιτάκια. Θα μας…

Λαχταριστή τάρτα με κοτόπουλο και μπεσαμέλ που λιώνει στο στόμα με μια ζύμη τριφτή και μπισκοτένια. Μια άριστη ιδέα για να αξιοποιήσετε το κοτόπουλο που περίσσεψε. Υλικά κοτόπουλο 500 γραμμάρια…

Ψάχνατε ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό για το Σάββατο, που να είναι δροσερό; Αυτό το μιλφέιγ με μπισκότα είναι αυτό που ψάχνατε κι επειδή το δοκιμάσαμε σας το συστήνουμε…

Συνταγή για καραμελέ ή γλυκό ψυγείου με φρυγανιές. Αν έχετε αδυναμία στην καραμέλα τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το γλυκό ψυγείου που λιώνει στο στόμα. Υλικά φρυγανιά 1 συσκευασία…

Συνταγή για χωριάτικη πίτα χωρίς φύλλο. Πολλές φορές η μαγειρική δεν θέλει πολλά και πολύπλοκα υλικά. Αρκεί μόνο να χρησιμοποιήσεις πρώτης τάξεως υλικά και πολύ φαντασία. Όπως αυτή η χωριάτικη…

Συνταγή για Αφράτη ομελέτα φούρνου σα πίτσα για να δώσουμε στα παιδιά μας στο ολοήμερο και να μας ζητούν την συνταγή μέχρι και οι δασκάλες!!! Υλικά πατατες 2 μέτριες πιπεριά…

Συνταγή για κανελόνια με μπεσαμέλ και κοτόπουλο που θα κάνει όλους να αναφωνήσουν…. Τί ΦΑΓΗΤΑΡΑ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ! Ένα σουφλέ με κανελόνια, μπεσαμέλ και κοτόπουλο που λιώνει στο στόμα για να…

Αφού ξεκινησε  η Γη της Ελιάς είπαμε να μπούμε στο κλίμα και να φτιάξουμε μία υπέροχη γαλατόπιτα με τραγανό φύλλο. Θέλετε να δοκιμάσετε; Υλικά φυλλο κρουστας 500 γραμμάρια για γλυκά…