Συνταγές με γάλα

Πασχαλινά κουλουράκια με αμμώνια από την Σόφη Τσιώπου. Ελαφριά σαν πούπουλο,τριφτά και αφράτα! Υλικά βουτυρο 250 γρ. φρέσκο ή φυτίνη σε θερμ.δωμ. αυγα 5 μεγάλα ζαχαρη 1 1/2 κούπα γάλα…

Πασχαλινά μυρωδάτα κουλουράκια βανίλιας,με φρέσκο βούτυρο και πορτοκάλι. Τριφτά και πεντανόστιμα που λιώνουν στο στόμα!!! Υλικά αλευρι 500 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 200 γρ. βουτυρο 250 γρ….

Για να φτιάξετε το κουνελάκι pancake η διαδικασία είναι πανεύκολη. Φτιάχνετε πρώτα ενα κύκλο για το σώμα, ένα μικρό κύκλο για το κεφάλι, 2 μεγαλύτερα οβαλ για τα πόδια και…

Αφράτα τσουρέκια μοσχοβολιστα Υλικά βουτυρο 70 γρ γάλα 100 γρ φρέσκο ζαχαρη 180 γρ αυγα 3 μαχλέπι 1 κουταλάκι γλυκού (5 γρ) νερό 100 γρ χλιαρό μαγιά 40 γρ μπύρας…

Τα κουλουράκια αμμωνίας είναι τα γνωστά σε όλους πασχαλινά κουλουράκια. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και απλή στην εκτέλεσή της, ώστε να έχετε σίγουρη επιτυχία. Υλικά αλεύρι για όλες τις…

ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΑΛΑΘΙΑ Υλικά ξερή μαγιά 1 φακελάκι ζαχαρη 2 κουταλιές της σούπας αλατι 1/2 κ.γ. αυγα 1 πορτοκαλι ξύσμα από 1 γάλα 250 γρ. χλιαρό ελαιολαδο 6 κουταλιές αυγα 1…

Τα τσουρεκάκια έχουν την ονομασία´Lussebullar’ και αποτελούν παραδοσιακή σουηδική νοστιμιά. Υλικά μαγιά 1 κουταλιά ξερή ή 25γρ νωπή αλατι ½ κουταλάκι κρόκο Κοζάνης 0,25 γρ. ή ένα φακελάκι βουτυρο 60…

Τσουρέκι γεμιστό με κρέμα κάστανο και επικάλυψη λευκή και μαύρη σοκολάτα!Γιατί σαν τα σπιτικά τσουρέκια…, δεν υπαρχούν!! Υλικά γάλα 100 γρ φρέσκο νερό 100 γρ μαργαρίνη 35 γρ βουτυρο 35…

ΕΥΚΟΛΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ!!! Μια φανταστική συνταγη για σιροπιαστα τσουρεκάκια που λατρεύουν τα παιδιά Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κούπες γάλα 1 κούπα χλιαρό ζαχαρη 1/2…

  Υλικά ζαχαρη 100 γρ βουτυρο 125 γρ λιωμένο αυγα 2 μεγάλα γάλα 200 ml χλιαρό κανελά 2 κουταλάκια βανίλια 2 ξερή μαγιά 1 φακελάκι αλατι 1/2 κουταλάκι αλεύρι για…