Συνταγές με γάλα

Το βουτυρόγαλα  ή αλλιώς buttermilk είναι ένα υλικό πολύ γνωστό στην Αμερικάνικη κουζίνα αλλά όχι τόσο διαδεδομένο στην Ελληνική. Ωστόσο έχουμε αρχίσει και βρίσκουμε πολλές συνταγές με βουτυρόγαλα. Στα ελληνικά…

ΤΟ ΟΤΙ ΑΡΝΕΙΣΤΕ να ξοδεύετε ώρες ατελείωτες στην κουζίνα δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρέφεστε καθημερινά με αυγά μάτια! Το ότι οι φίλοι σας σας ειδοποίησαν τελευταία στιγμή πως έρχονται…

Φρέσκα τρυφερά κολοκυθάκια, άρωμα δυόσμου και τυριά αγαπημένα σε μια πίτα που θα σας κατακτήσει με τη πρώτη μπουκιά. Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο! Εκτέλεση Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα ρίχνουμε σε ένα αλευροβουτυρωμένο…

Κόκκινο Βελούδο… για την μέρα του Αγίου Βαλεντίνου και μη…. Είναι εκπληκτικό. Είναι αφράτο. Είναι γευστικό. Είναι ερωτικό! Εκτέλεση Θα χρειαστείτε 3 ταψάκια ίδιας διαμέτρου. Κοσκινίστε το αλεύρι, το κακάο…

Αυτό το παστίτσιο δεν έχει σχέση με το συνηθισμένο που άλλοι αγαπάμε,αλλά είναι τόσο νόστιμο,που σας εγγυώμαι δεν θα μείνει τίποτα για το βράδυ!!! Γεμάτο χρώμα και άρωμα πιπεριάς που…

Μία ξεχωριστή Κυπριακή συνταγή για να φτιάξετε τυρόπιτα. Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αβγά, το τυρί, το δυόσμο, το καλαμποκέλαιο και ανακατεύουμε. Στη…

Το να έχεις μυστήριο παιδί όσο αφορά το φαγητό δεν ξέρω πώς είναι, αλλά το πώς είναι να έχεις μυστήριο σκυλί, το ξέρω και το βιώνω στο πετσί μου, καλύτερα…

Δεν θα μπορούσα να μη βρω κάποιες διαφορετικές συνταγές για Βασιλόπιτα! Είναι τρεις ,πεντανόστιμες συνταγές που θα λατρέψετε ! Α!Το φλουρί μη ξεχάσετε όπως εγώ πέρυσι!!! Με λέυκη Σοκολάτα Εκτέλεση…

H αγαπημένη κοτόπιτα της οικογενείας και όλων των φίλων.  Σε πάρτυ,σε γιορτές πάντα έχει θέση στο τραπέζι μας…Και στη κοιλιά μας επίσης! Εκτέλεση Βράζουμε το κοτόπουλο και μόλις κρυώσει το…