Συνταγές με γαρίφαλο

Συνταγή για Παραδοσιακά Καρυδάτα Αγρινίου. Πλησιάζει κάποια γιορτή και θέλετε ένα νόστιμο νηστίσιμο σοκολασμένο κέρασμα για τους καλεσμένους σας; Υλικά καρυδια 1 κιλό αλεσμένα κανελά 1 κουταλάκι γλυκού σκόνη γαρίφαλο…

Η 28η Οκτωβρίου πλησιάζει κι εμείς ετοιμάζουμε ένα παραδοσιακό ρολό κιμά με πουρέ με ολόκληρα αυγά, όπως συνηθίζεται, συνοδευόμενο από μία γευστική σάλτσα και έναν βελούδινο πουρέ πατάτας. Χρόνια πολλά!…

Συνταγή για Αρωματικά και αφράτα μουστοκούλουρα για το ταπεράκι του σχολείου που λιώνουν στο στόμα για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας ή να τα δώσουμε σαν σχολικό κολατσιό στα παιδιά….

Αφράτα κεκάκια με ταχίνι και και ξηρούς καρπούς χωρίς αυγά και χωρίς γαλακτοκομικά  που θα λατρέψουν τα παιδιά για το σχολικό κολατσιό αλλά και θα απογειώσουν κάθε περίοδο νηστείας, όταν…

Φθινοπωρινό Κέικ μήλου χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς. Ενά ιδανικό κέικ για αυτούς που δεν μπορούν να φάνε ζάχαρη. Υλικά στέβια 250 γραμμάρια (1:2) αυγα 4 κανελά 1 κουταλάκι του γλυκού…

Συνταγή ζαχαροπλαστείου για Σιροπιαστή αφράτη καρυδόπιτα που είναι σωστά σιροπιασμένη μέχρι πάνω, χωρίς να ξεραίνεται. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γραμμάρια αυγα 3 μέτρια ζαχαρη 150 γραμμάρια ηλιέλαιο…

Συνταγή για πολίτικο πιλάφι με κοκκινιστά συκωτάκια κοτόπουλο. Σαν την πολίτικη κουζίνα δεν έχει κι αν έχετε αμφιβολίες αυτό το φαγητό είναι η απάντηση που θα διαψεύσει κάθε σας αμφιβολία….

Συνταγή για Δαμάσκηνα σε σιρόπι. Αν σας αρέσουν τα δαμάσκηνα τότε αυτό το γλυκό θα το λατρέψετε. Τρώγεται υπέροχα πάνω από γιαούρτι!!! Μιαμ μιαμ!!! Υλικά δαμάσκηνα 900 γραμμάρια πλυμένα στεγνά…

Συνταγή για Παραδοσιακά, σιροπιασμένα ατομικά σαραγλί με τραγανό φύλλο και μοσχομυριστό σιρόπι που θα σας ξετρελάνουν. Ιδανικά σιροπιαστά ονειρεμένα γλυκάκια για γιορτές και όχι μόνο! Υλικά φυλλο κρουστας 1 πακέτο…

Υγιεινή μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι. Συνταγή για Αφράτη , μελωμένη και Υγιεινή  μηλόπιτα με πατάτα και καρότα, χωρίς ζάχαρη και αλεύρι. Υλικά αυγα 2 μεσαία μελι 250 γραμμάρια ελαιολαδο…