Συνταγές με ηλιέλαιο

Συνταγή για αφράτες από μέσα και τραγανές απέξω τυροκροκέτες με ψωμί που περίσσεψε, κασέρι και μυρωδικά για να συνοδεύσουμε τα κρεατικά, τα ψάρια, για μεζέ αλλά και για πίτσα ή…

Συνταγή για μελιτζανοκεφτέδες με κεφαλοτύρι και μυρωδικά για το μεζεδάκι του Καλοκαιριού αλλά και για το μεσημεριανό μας. Οι μελιτζανοκεφτέδες είναι ο πιο καλοκαιρινός μεζές τώρα που είναι η εποχή…

Συνταγή για αφράτα κασεροπιτάκια με σπιτικό φύλλο και ζαμπόν για το σχολικό κολατσιό, το παιδικό πάρτι ή και το σνακ των μεγάλων. Από τη φίλη μας Maria Kasapidou.   Τραγανά…

Συνταγή για νωπή σοκολατόπιτα με γλάσο σοκολάτας χωρίς αυγά και χωρίς σιρόπι. Συνοδεύστε την με παγωτό καϊμάκι. Η πιο εύκολη σοκολατόπιτα  από τη φίλη μας Δέσποινα Μπο.   Σοκολατόπιτα με…

Συνταγή για κερασόπιτα κεικ με πολύ αφράτη ζύμη που κρατάει την υφή της για μέρες , γεμάτη με κατακόκκινα ζουμερά κεράσια  Απολαύστε τη με μια μπάλα παγωτό βανίλια και συνοδέψτε…

Συνταγή για πιτάκια με γαλοπούλα και τυρί light, ψημένα στο αντικολλητικό τηγάνι. Με αφράτη σπιτική ζύμη  που έχει σίγουρη επιτυχία. Από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi.   Ζαμπονοτυροπιτάκια χωρίς φύλλο…

Συνταγή για τυροπιτάκια με φέτα, με μία σπιτική ζύμη που μένει φρέσκια και μαλακή για μέρες. Με την ίδια ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε ζαμπονοτυροπιτάκια, κιμαδοπιτάκια, σπανακοπιτάκια ή και γλυκά πιτάκια…

Συνταγή για τυροπιτάκια με μαστιχωτή ζύμη κουρού, χωρίς βούτυρο ή μαργαρίνη, του Γιώργου Ζώλη για το ταπεράκι στη παραλία, στις διακοπές ή ακόμη και στο σχολικό κολατσιό ή στο παιδικό…

Συνταγή για εύκολα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο με πάριζα για το ταπεράκι της παραλίας, το παιδικό πάρτι, το σχολικό κολατσιό ή το κολατσιό στη δουλειά. Τα τυροπιτάκια της εργαζόμενης μαμάς από…

Συνταγή για εύκολα τυροπιτάκια γιαουρτιού με κεφαλοτύρι και φέτα, σαν τυροψωμάκια για το σχολικό κολατσιό ή το ταπεράκι της παραλίας για μικρούς και μεγάλους. Από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi….