Συνταγές με Καπνιστή πάπρικα

Συνταγή για νηστίσιμα πακοτίνια . Νηστίσιμα πακοτίνια με λίγες θερμίδες για το παιδικό πάρτι, το σχολικό κολατσιό και τις περιόδους νηστείας και δίαιτας. Υλικά τσένταρ 200 γραμμάρια νηστίσιμο (vegan) αλεύρι…

Κοτόπουλο στο σχαροτήγανο. Συνταγή για κοτόπουλο στο σχαροτήγανο με καπνιστή πάπρικα, φρέσκο θυμάρι, ελάχιστο ελαιόλαδο και λίγο χυμό φρέσκου πορτοκαλιού. Υλικά κοτόπουλο 3-4 φιλέτα αλατι Κατά βούληση Καπνιστή πάπρικα Λίγη…

Συνταγή για γεμιστό κοτόπουλο με κιμά. Ζουμερό γιορτινό κοτόπουλο με  γέμιση κιμά, με κουκουνάρι, κάστανά,  σταφίδες, κάσιους, αμύγδαλα και καρύδια, μία συγκλονιστική μαρινάδα και μία αξεπέραστη σάλτσα φτιαγμένη από το…

Σήμερα θα φτιάξουμε χοιρινά φιλετάκια λεμονάτα – Τα πιο νόστιμα χοιρινά φιλετάκια λεμονάτα που έχετε δοκιμάσει. Υλικά χοιρινο 6 φιλετάκια καρέ καρότο 4 κομμένα σε ροδέλες ελαιολαδο Λίγο σκορδο 2…

Υπέροχη μελιτζανοσαλάτα με λευκές μελιτζάνες στον ατμό και  κουκουνάρι. Υπέροχο ορεκτικό αλλά και υπέροχη σαλάτα. Υλικά μελιτζάνα 800 γρ. λευκές πιπεριά Φλωρίνης 1 μέτρια σκορδο 2 σκελίδες μαιντανος Κατά βούληση…

Τέξας Τσίλι ή αλλιώς  μοσχάρι μαγειρεμένο με μπύρα, πελτέ ντομάτας, πιπεριές τσίλι και διάφορα μπαχαρικά για τους λάτρεις του πικάντικου. Υλικά Μοσχάρι 800 γρ σπάλα χωρίς κόκαλο ελαιολαδο Λίγο κρεμμυδι…

Κοτόπουλο στην λαδόκολλα με πικάντικη κεφαλογραβιέρα που θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση σε οποιαδήποτε περίσταση. Υλικά κοτόπουλο 1300γρ Φιλέτο κεφαλογραβιέρα 300γρ πικάντικη ελαιολαδο 150ml κρασι 100ml λευκό μουσταρδα…

Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε ένα υπέροχο ,ζουμερό Ρολό κιμά με φέτα και πιπεριές. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 700-800 gr κρεμμυδι 2 τριμμένα ντοματα 1 τριμμένη δυοσμος 2 κ.γ. ξερό ρίγανη 2…

Συνταγή για Sloppy Joe berger σε χάμπουργκερ με ένα φανταστικό χειροποίητο ψωμάκι μπριός και τον κιμά που περίσσεψε. Τα sloppy joe ή Messy Joe είναι σάντουιτς, που αποτελούνται από μοσχαρίσιο…

Συνταγή για Μακαρονάδα του φτωχού ή χήρα χωρίς κρέας ή κιμά με αρωματική σάλτσα ντομάτας. Νηστίσιμη μακαρονάδα με αρωματική σάλτσα ντομάτας. Διανύουμε την περίοδο της νηστείας και όλοι οι χριστιανοί…