Συνταγές με κάρδαμο

Συνταγή για νηστίσιμα, vegan τσουρέκια με γάλα αμυγδάλου και προζύμι για τη περίοδο της Σαρακοστής αλλά και για τους vegans που θέλουν να γιορτάσουν εναλλακτικά το Πάσχα. Αφράτα και με…

Συνταγή για αυγοσαλάτα με ρόδι. Πολυσαλάτα με αυγό, ρόδι, πράσινα λαχανικά, φέτα και μπαχαρικά για το βραδινό μας, για να συνοδεύσουμε το μεσημεριάνο μας, ακόμη και για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!…

Σας περίσσεψαν ρεβίθια; Τότε μπορείτε να φτιάξετε αυτήν την σαρακοστιανή πολυσαλάτα με βρασμένα ρεβίθια, μυρωδικά και dressing με ταχίνι! Υλικά ρεβύθια 1 κούπα περίπου βρασμένα ντοματίνια 15-20 αγγούρι 1 μεγάλο…

Σήμερα ετοιμάζουμε μία εύκολη και οικονομική Σαρακοστιανή πατατοσαλάτα με μαρούλι Και ρόκα. Μπορούμε να την απολαύσουμε σαν μεσημεριανό, βραδινό ή να συνοδεύσουμε το κυρίως γεύμα μας. Υλικά πατατες 2-3 ελαιολαδο…

Παντζαροκεφτέδες με φακές. Ένα υγιεινό γεύμα για τα παιδιά στο σχολείο, για τους vegans ή για τους ανθρώπους που ακολουθούν μία υγιεινή διατροφή. Υλικά παντζάρι 300 γρ (3 παντζάρια) φακες…

Συνταγή για Ρώσικα μπισκότα πριανίκι Пряники που θα μας φέρουν σε επαφή με την ρώσικη κουζίνα με τον πιο απολαυστικό τρόπο. Μοιάζουν εμφανισιακά με κουραμπιεδάκια αλλά είναι σοκολατένια και λιώνουν…

Συνταγή για Νόστιμη Τονοσαλάτα με πικάντικη σώς, μαρούλι, αγγούρι και τόνο αλλά και με μία πικάντικη σώς με ταμπάσκο. Υλικά μαρούλι 1 αγγούρι 1 κρεμμυδι 1 ελιές 10-15 κάπαρη 1…

Πράσινη Σαλάτα με ανθότυρο.  Συνταγή για πράσινη Σαλάτα με με ανθότυρο μαρούλι λόλα, , άνηθο, ρόκα, καλαμπόκι, κριτσίνια και ντρέσινγκ από μπαλσάμικο, μουστάρδα και μέλι. Υλικά μαρούλι 350 γραμμάρια λόλα…

Χριστουγεννιάτικα Σουηδικά ψωμάκια Lucia  Lussekats.  Χριστουγεννιάτικα Σουηδικά ψωμάκια Lucia Lussekats με σταφίδες και πολύ απλά υλικά. Υπέροχη πρόταση για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Υλικά αλεύρι για τσουρέκια 1 κιλό μπέικιν πάουντερ…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα χωρίς γλυκαντικά. Πολύ τραγανά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με χουρμάδες χωρίς ζάχαρη, χωρίς καθόλου γλυκαντικά. Υλικά χουρμάδες 200 γρ βουτυρο 100 γρ αυγα 1 αλεύρι σίτου 70 γρ….