Συνταγές με κασέρι

Συνταγή για λεπτό ζαμπονοκασερόψωμο, τραγανό απέξω και αφράτο από μέσα με φέτα, κασέρια και αλλαντικά για κολατσιό, για τη παραλία ή για να συνοδεύσουμε τα φαγητά μας. Από τη φίλη…

Συνταγή για κοτόπουλο ογκραντέν με πατάτες κι άλλα λαχανικά, αλλά και μία άκρως επιτυχημένη σπιτική μπεσαμέλ σαν σουφλέ που είναι η ιδανική γιατί όταν κρυώσει, δεν κοκκαλώνει και παραμένει κρεμώδης….

Συνταγή για αλμυρές κρέπες φούρνου με μπεσαμέλ, ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος που μπαίνουν καταψυξη και τρώγονται και κρύες  . από τη φίλη μας Βασιλική Φαρμάκη Υλικά Γάλα φρέσκο 1…

Συνταγή για εύκολο και γρήγορο σουφλέ με τις πατάτες που περίσσεψαν ή τον πουρέ πατάτας που περίσσεψε, αλλαντικά και κρέμα γάλακτος για το Κυριακάτικο τραπέζι ή για να συνοδεύσουμε τα…

Συνταγή για γιορτινή ζαμπονοτυρόπιτα σα σουφλέ, με φύλλο κρούστας για το τραπέζι της Ανάστασης που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους με μόλις 6 υλικά από τη φίλη μας Ελενη Σιδηροπουλου….

Συνταγή για αλμυρή τούρτα με 4 διαφορετικές στρώσεις με  τόνο, αυγό και λαχανικα. Μία συνταγή της φίλης μας Eleftheria Hermann. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 800 γραμμάρια νερό 300…

Συνταγή για αφράτα ζαμπονοπιτάκια σε σχήμα λουλούδι για το παιδικό πάρτι ή το σχολικό κολατσιό με τα πιο απλά και οικονομικά υλικά από τη φίλη μας Eleni Kyprizoglou. Υλικά Γάλα…

Συνταγές για γρήγορο και οικονομικό μενού το Σάββατο με σπιτικό σνίτσελ κοτόπουλο και νόστιμη σαλάτα του σεφ από τη φίλη μας Σούλα Λεβέντη.   Υλικά κοτόπουλο 3-4 φιλέτα αλατι Κατά…

Συνταγή για αφράτα ζαμπονοκασεροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού για το σχολικό κολατσιό ή ακόμη και το παιδικό πάρτι από τη φίλη μας Μαρια Κασαπιδου-Κεσιδου. Υλικά Γάλα φρέσκο 200 ml ξερή μαγιά…

Συνταγή για τραινάκι από ψωμί του τοστ. Πανεύκολο αλλά και εντυπωσιακό τρενάκι με ψωμί του τοστ, σώς μαγιονέζας, τυριά και αλλαντικά για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ αλλά και για το παιδικό…