Συνταγές με κιμάς

Η γιαγιά Βασιλική τις γιορτές συνήθιζε να βάζει στο φούρνο το «κουφάρι» του αρνιού (χωρίς πόδια) την κοιλιά του οποίου γέμιζε με ρύζι, κιμά, ψιλοκομμένα συκωτάκια και μυρωδικά. Το φαγητό…

Μια διαφορετική συνταγή για κολοκυθάκια που θα λατρέψετε! Γίνονται στη γάστρα πολύ ζουμερά και κρατάνε όλες τις μυρωδιές! Δοκιμάστε τα και πείτε μας μετά πως έγιναν..   Eκτέλεση πλένουμε και…

Ενα αρκετα ελαφρα μαγειρεμενο φαγητο μα τοσο πεντανοστιμο και μυρωδατο. Πυργακια μελιτζανας με στρωσεις κιμα κοτοπουλου και τυρι λιωμενο γκουντα. Απολαυστε το!!!   Εκτέλεση Αφου εχουμε καθαρισει και πλυνει τις…

  Αγαπημένο θέμα του ελληνικού τραπεζιού στο σπίτι ή στην έξοδο για φαγητό, οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές…

 Ιδέες για μεζεδάκια από σφολιάτα που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους! Ιδανικά για πάρτι,μπούφε και για βάφτιση!   ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΑΚΙΑ 1 πακέτο σφολιάτα 500γραμμ. φέτα 1 αβγό Πιπέρι ½ φλιτζάνι…

Σε γενεθλια,γιορτες πάντα μια πιτα θα υπαρχει!Γιατι λοιπών να μη τις στολισουμε και αυτες ανάλογα? Δειτε συνταγες για 10 διαφορετικες πιτες,αποκλειστικα για παιδια!(ε,καλα ενα κομματακι θα φάμε και εμεις!)  …

Ντολμαδάκια με λάχανο,ντολμαδάκια γιαλαντζί …Μαρουλοντολμάδες όμως΄΄ Δεν τους είχα ξαναφτιάξει έφτιαξα χθες την συγκεκριμένη συνταγή,και δεν έμεινε τίποτα! Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μαρούλια και κρατάμε μόνο τα μεγάλα φύλλα. Tα ζεματάμε…