Συνταγές με κουρκουμας

  Συνταγή για Κουνουπίδι πανέ στο φούρνο. Κουνουπίδι πανέ, ψημένο στον φούρνο με ένα πανάρισμα από αυγό, παρμεζάνα και τριμμένη φρυγανιά για ορεκτικό. Παραδεχτείτε το. Τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά…

Σούπα βελουτέ λαχανικών. Σούπα βελουτέ λαχανικών με πράσο, καρότα, πατάτες και πιπεριές Φλωρίνης, σπιτικά κρουτόν από ψωμί του τοστ και καβουρδισμένους ηλιόσπορους και κολοκυθόσπορους. Μετά την κραιπάλη των Χριστουγέννων και…

Συνταγές για Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά. Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά τόσο στην γέμιση όσο και στο αυγολέμονο για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Στην Ελλάδα πολύ συχνά φτιάχνουμε λαχανοντολμάδες…

Συνταγή για Γαλοπούλα ψητή σκέτο λουκούμι. Ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και τα Χριστούγεννα. Σήμερα σας έχουμε μία πολύ ξεχωριστή συνταγή. Θα μαγειρέψουμε γαλοπούλα ψητή υγιεινή, στην λαδόκολλα με…

Συνταγή για Ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν στο φούρνο ή στη σούβλα. Αυτή η μαρινάδα για ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν είναι μία εξαιρετική πρόταση τόσο για τον φούρνο όσο…

Συνταγή για Γιορτινό ρολό κοτόπουλο της Γκόλφως . Γιορτινό Ρολό κοτόπουλο της Γκόλφως  με θυμάρι, πάπρικα, μουστάρδα, λεμόνι και πολλά ακόμη μπαχαρικά, γεμιστό με τσένταρ και ζαμπόν για το γιορτινό…

Φαγητό με κρέας για το γιορτινό τραπέζι  της Γκόλφως. Γιορτινό μοσχάρι με κρασί, κρεμμυδάκια, καρότα, διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά, δαμάσκηνα και μανιτάρια, που θα σας κάνει να γλείφετε και τα…

Zυγούρι κοκκινιστό στη χύτρα. Ζυγούρι ονομάζουμε το χρονιάρικο αρνί. Θα κάνουμε λοιπόν Zυγούρι κοκκινιστό στη χύτρα ,μπούτι από ζυγούρι κοκκινιστό στην χύτρα με φρέσκια ντομάτα, πελτέ ντομάτας διάφορα μυρωδικά και…

Χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα. Απολαυστική χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα με κρέμα γάλακτος, τσίλι, θυμάρι και μερικά ακόμη μπαχαρικά! Για να ζεσταθούμε και να μπούμε στο κλίμα. Μία λαχταριστή κολοκυθόσουπα που θα μας βάλει για…

Συνταγή για υγιεινά Chicken Nuggets Με μια υπέροχη συνταγή για σος με ταχίνι που θα λατρέψουν τα παιδιά. Αυτές οι σπιτικές κουομπουκιές είναι στην πιο υγιεινή εκδοχή τους. Τα chicken…