Συνταγές με κρασι

Αυτή η μελιτζανόπιτα με τυριά και τραγανό φύλλο είναι σκέτη κόλαση και σήμερα θα την δοκιμάσου με κεφαλοτύρι και διάφορα τυριά και μυρωδικά και τραγανό φύλλο. Αν σας αρέσουν οι…

Η Καθαρά Δευτέρα βρίσκεται μία ανάσα μακριά και οι προετοιμασίες για το γιορτινό σαρακοστιανό τραπέζι είναι πυρετώδεις. Γι’ αυτό και προλαβαίνουμε να εντάξουμε στο μενού μας και αυτές τις κρασάτες…

Ένα πεντανόστιμο και νηστίσιμο γιουβέτσι με γαρίδες για την Καθαρά Δευτέρα θα σας ξυπνήσει παιδικές αναμνήσεις και θα σας δώσει μία επιπλέον ιδέα για να εκμεταλλευτείτε τις γαρίδες. Οι γαρίδες…

Για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας μία μερίδα με κοκκινιστές σουπιές θα σας κάνουν να μην σταματάτε να βουτάτε την λαγάνα σας στην πεντανόστιμη σαλτσούλα της! Οι σουπιές είναι από…

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και αυτό το μαμαδίστικο φαγάκι θα εμπλουτίσει το γιορτινό σας σαρακοστιανό τραπέζι. Κοκκινιστές σουπιές με σπανάκι και ελιές για να τρώει η μάνα και του παιδιού…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία ζουμερή τηγανιά κοτόπουλο για την Τσικνοπέμπτη που είναι υπέροχη ιδέα για την Τσικνοπέμπτη. Όμως μπορούμε να την φτιάξουμε και για μεζεδάκι ή για μεσημεριανό οποιαδήποτε μέρα….

Ψάχνατε τι να μαγειρέψετε το Σάββατο; Σας έχουμε το εύκολο φαγητό του Σαββάτου. Χοιρινή τηγανιά λουκούμι  ζουμερή που λιώνει στο στόμα. Σήμερα θα μαγειρέψουμε χοιρινή τηγανιά σκέτο λουκούμι. Θα την…

Τα παιδιά λατρεύουν τα κεφτεδάκια. Σήμερα λοιπόν θα δοκιμάσουμε Κεφτεδάκια με πατάτες καπαμά για το ολοήμερο που θα λατρέψουν τα παιδιά και θα μπορούν να παίρνουν μαζί τους αυτό το…

Η αγαπημένη μας Γκόλφω  Νικολού φτιάχνει για εμάς τα διάσημα  Τυροπιτσίνια της Γκόλφως για κολατσιό στο σχολείο και μας δίνει μία φανταστική ιδέα για το σχολικό κολατσιό, το παιδικό πάρτι…

Γιορτινό Κρασάτο μοσχάρι κατσαρόλας με μέλι και πορτοκάλι από την Γωγώ Σαμίου που λιώνει στο στόμα. Σκέτο λουκούμι και η τέλεια ιδέα για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ! Θέλετε να φτιάξετε ένα…