Συνταγές με κρασι

Συνταγή για Λεμονάτο χοιρινό που λιώνει στο στόμα με πηχτή, δεμένη σάλτσα από την αγαπημένη μας Γωγώ Σαμίου. Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι με λαχανικά. Για…

Ρεβίθια με κουρκουμά και πάπρικα για το ταπεράκι του ολοήμερου ή για ένα κρύο χειμωνιάτικο μεσημέρι. Χυλωμένα και πεντανόστιμα, κατάλληλα και για νηστεία, vegans και χορτοφάγους. Σήμερα θα φτιάξουμε ρεβίθια…

Σας έχουμε το πιο λαχταριστό ορεκτικό για τα Χριστούγεννα.  Πένες με κιμά σε φύλλο κρούστας  με φέτα και λαχανικά. Ποιος μπορεί να αντισταθεί; Ο Χριστουγεννιάτικος μπουφές μας θέλουμε να έχει…

Συνταγή για Αρωματικό λικέρ μανταρίνι για τα Χριστούγεννα και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Με όλες τις γεύσεις και τα αρώματα των Χριστουγέννων και του Χειμώνα! Τον Χειμώνα τα δύο φρούτα που…

Ζυγούρι ή αλλιώς προβατίνα, στην γάστρα με σκόρδο, δεντρολίβανο και μελωμένες πατάτες. Έγινε σαν σούβλας! Αυτό το ζυγούρι είναι σκέτο λουκούμι και θα απογειώσει ακόμη και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Το…

Συνταγή για Μπισκοτάκια κουραμπιεδάκια τραγανά που λιώνουν στο στόμα με σταφίδες, ξηρούς καρπούς και πασπαλισμένα με μπόλικη άχνη ζάχαρη, . Μία πρωτότυπη συνταγή για Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και όχι μόνο. Τώρα…

Συνταγή για Το πιο ζουμερό και λαχταριστό Μερακλήδικο γίγας μπιφτέκι με πατάτες στον φούρνο που θα απογειώσει το γιορτινό σας τραπέζι, το τραπέζι της Κυριακής ή οποιαδήποτε άλλη περίσταση. Θα…

Συνταγή για γαρίδες  με πορτοκάλι και μουστάρδα για τρομερές τσιπουροκαταστάσεις και ουζοκαταστάσεις και όχι μόνο. Μπορεί να μπαίνουμε σιγά σιγά στον Χειμώνα όμως αυτό δεν σημαίνει πως θα απαρνηθούμε τα…

Συνταγή για Ψαρονέφρι με μανιτάρια κρέμα γάλακτος και μουστάρδα για να εντυπωσιάσετε το άλλο σας μισό σε ένα…ρομαντικό ραντεβού αλλά και για να ξετρελάνετε τους δικούς σας ανθρώπους στο Κυριακάτικο…

Συνταγή για Μελωμένο μοσχάρι στιφάδο για το Κυριακάτικο τραπέζι που θα σας κάνει να γλείψετε ακόμη και το πιάτο. Είναι το πιο ελαφρύ μαμαδίστικο μοσχάρι στιφάδο! Το μοσχάρι είναι από…