Συνταγές με κρεμα γαλακτος

Συνταγή για Σοκολατένιο κορμό – Συνταγή ζαχαροπλαστείου. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει έναν σοκολατένιο κορμό με παντεσπάνι σοκολάτας και σαντιγί με σοκολάτα αλλά και βανίλια. Είναι το τέλειο και δροσερό…

Συνταγή για το καλύτερο Χριστουγεννιάτικο σουφλέ για το 2023. Χριστουγεννιάτικο σουφλέ ζυμαρικών με χυλοπίτες, κρέμα γάλακτος, κεφαλογραβιέρα, μοτσαρέλα, κασέρι, κοτόπουλο και μπέικον . Οι χυλοπίτες που χρησιμοποιήσαμε είναι παραδοσιακές με…

Συνταγή για βασιλόπιτα με μανταρίνια και μαστίχα. Αρωματική και αφράτη βασιλόπιτα , με μανταρίνια και μαστίχα Χίου για να υποδεχτούμε το νέο έτος, με τον πιο νόστιμο τρόπο. Ένα αφράτο,…

Συνταγή για ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με πατάτα ψητή με κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και τυριά. Λαχταριστές γεμιστές πατάτες στο αλουμινόχαρτο, με κρέμα γάλακτος, μπέικον και κεφαλογραβιέρα για το γιορτινό τραπέζι…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικος κορμός με κρέμα σοκολάτα – βανίλια. Δίχρωμος κορμός από κρέμα σοκολάτα – βανίλια από την Τζένη Τσανακτσίδου, που θα απογειώσει τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ενώ μπορείτε να το…

Συνταγή για γιορτινή τάρτα σα σουφλέ. Αλμυρή τάρτα κρεμμυδιού με σπιτική ζύμη βουτύρου και μία γέμιση με κρέμα γάλακτος, ντοματίνια, μπέικον και μυρωδικά. Είναι τόσο αφράτη που μοιάζει με σουφλέ…

Συνταγή για κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και τυριά. Ένα πεντανόστιμο και  Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό για Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.   Θα συνοδεύσουν τέλεια τόσο την γεμιστή γαλοπούλα ή το…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό με κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο. Μπορείτε να τις φτιάξετε από τώρα, να τις σκεπάσετε με μεμβράνη και να τις καταψύξετε και να τις ξεπαγώσετε την…

Συνταγή για flan steak  πανσέτες με σώς πιπεριών. Για το μεσημεριάνο ή το επίσημο τραπέζι μας θα δοκιμάσουμε τις πανσέτες με έναν διαφορετικό τρόπο. Μαγειρέψτε flan steak. Μία πιπεράτη συνταγή…

Συνταγή για χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα κρασιού. Ένα μαμαδίστικο φαγάκι, σκέτο λουκούμι από την Γωγώ Σαμίου. Μελωμένες χοιρινές μπριζόλες που λιώνουν στο πιρούνι για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο….