Συνταγές με κρεμα γαλακτος

Πως να φτιάξω Καραμέλα χωρίς ζαχαρούχο; .Σπιτική καραμέλα χωρίς ζαχαρούχο χωρίς πιτσίλισμα με καστανή ζάχαρη για τα γλυκά σας. Υλικά καστανή ζάχαρη 1 κούπα βουτυρο 4 κουταλιές της σούπας ανάλατο…

Η κρέμα πατισερί του Δημήτρη Μιχαηλίδη (Creme Patissiere) ή αλλιώς κρέμα ζαχαροπλαστικής. Συνταγή για αφράτη  Κρέμα πατισερί από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη για να γεμίσετε εκλέρ, μιλφέιγ, προφιτερόλ, τούρτες και πάστες….

Συνταγή για Μπισκοτογλυκό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη. Μπισκοτογλυκό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη με κρέμα σοκολάτας, με στέβια, γκανάζ σοκολάτας με στέβια και μπισκότα τύπου πτι μπερ με στέβια. Υλικά Γάλα φρέσκο 1.2…

Εύκολο Kinder Bueno Cheesecake.Εύκολο Kinder Bueno Cheesecake με πραλίνα bueno, τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος και μπισκότα τύπου digestive από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Υλικά μπισκότα 250 γραμμάρια digestive βουτυρο 125 γραμμάρια…

Συνταγή για Ψαρονέφρι πιπεράτο με πουρέ. Τηγανιτό φιλέτο  ψαρονέφρι πιπεράτο με ένα φανταστικό πουρέ που θα τον φτιαξουμέ με τυρί κρέμα. Υλικά ψαρονέφρι 500 γραμμάρια πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας…

συνταγή για Ατομική τούρτα σε ποτήρι. Μία τούρτα γενεθλίων σε μικρή έκδοση στο ποτήρι που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ.σ κορν φλαουρ…

Συνταγή για Πένες με σολομό και μπρόκολο . Πένες με με σολομό και μπρόκολο ,κρέμα γάλακτος, και πολλά μυρωδικά. Υλικά πενες Μισό κιλό σωλομός Περίπου 1 τέταρτο με μισό κιλό…

Συνταγή για Τούρτα Ferrero Rocher χωρίς ζάχαρη.  Τούρτα Ferrero Rocher χωρίς ζάχαρη, με παντεσπάνι με στέβια και αφράτη σαντιγί με πραλίνα σοκολάτας με στέβια. Υλικά στέβια 200 γραμμάρια (1:2) αλεύρι…

Συνταγή για Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά και αλλαντικά από το Live Kitchen και τον Παναγιώτη Παπαδάκη.  Κρεμώδες Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά και αλλαντικά από το Live Kitchen και τον Παναγιώτη…

Συνταγή για Ραβιόλι με κρέμα γάλακτος και μπέικον  . Μια λαχταριστή συνταγή με ραβιόλια με μπέικον, κρέμα γάλακτος, βούτυρο και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά ραβιόλια 1 κιλό μπεικον 1…