Συνταγές με κρεμμυδι

Συνταγή για μελιτζανοκεφτέδες με κεφαλοτύρι και μυρωδικά για το μεζεδάκι του Καλοκαιριού αλλά και για το μεσημεριανό μας. Οι μελιτζανοκεφτέδες είναι ο πιο καλοκαιρινός μεζές τώρα που είναι η εποχή…

Συνταγή για σπανακοπρασόπιτα με σπιτικό, τραγανό φύλλο για όλη την οικογένεια αλλά και για σχολικό κολατσιό, τόσο το πρωί όσο και στο ολοήμερο. Τα παιδιά θα την λατρέψουν και είναι…

Συνταγή για Chicken Fajitas, αλά ελληνικά με στραγγιστό γιαούρτι, τορτίγια και πικάντικο κοτόπουλο για ένα βραδινό που θα το φτιάξουμε μέσα σε 15 λεπτά. Είναι γρήγορα και νόστιμα Fajitas που…

Συνταγή για σαρδέλες πλακί, με φρέσκια ντομάτα στο φούρνο για ουζομεζές, τσιπουρομεζές ή για ορεκτικό σε τραπέζια με θαλασσινά και ψάρια. Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό που μοσχοβολάει θάλασσα από…

Συνταγή για μπριάμ ή τουρλού με κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές και πατάτες όπως της γιαγιάς, στο ταψί. Το απόλυτο καλοκαιρινό λαδερό για μικρούς και μεγάλους με φέτα και φρέσκο ψωμί. Από…

Συνταγή για γρήγορη καλοκαιρινή εύκολη κολοκυθόπιτα με πράσινα κολοκυθάκια και χωρίς φύλλο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Για το ταπεράκι της παραλίας, τις διακοπές αλλά και τη δουλειά.   Η εύκολη…

Συνταγή για γεμιστό ρολό κιμά με πιπεριές και τυρί γκούντα και μουσταρδάτες πατάτες φούρνου με πιπεριές και χυμό λεμονιού, για το Κυριακάτικο τραπέζι από τη φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.  …

Συνταγή για κεφτεδάκια στο φούρνο από μοσχαρίσιο κιμά με τραγανή κρούστα και αφράτα από μέσα, ιδανικά για παιδιά και πιο υγιεινά από τα τηγανιά. Συνοδεύστε τα με πουρέ πατάτας, πατάτες…

Συνταγή για δροσερή τονοσαλάτα με καλαμπόκι, πιπεριές, μυρωδικά και εύκολη σώς μαγιονέζα με λεμόνι . Από τη φίλη μας Μαρίνα- Αλέξης.   Τονοσαλάτα με ντοματίνια, μαρούλι και κρουτόν   Αν…

Συνταγή για ζουμερή τηγανιά κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές και λεμόνι για μεζέ αλλά και για μεσημεριανό με πατάτες τηγανιτές ή πατάτες φούρνου. Με όλα τα μυστικά της Γκόλφως Νικολού.  …