Συνταγές με κρεμμυδι

Συνταγή για τα γεμιστά της Σαρακοστής με ντομάτες γεμισμένες με ρύζι και μύδια, για το μεσημεριανό μας. από τη φίλη μας Evgenia Rousali.   Συνταγή για νηστεία: Κοκκινιστό χταποδάκι με…

Συνταγή για burgers σκεπαστά με τορτίγιες, για μεσημεριανό, κολατσιό, ακόμη και βραδινό για όλη την οικογένεια, με αφράτα μπιφτέκια και σώς. Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό που φτιάχνεται με ό,τι…

Συνταγή για ζεστή σαλάτα Caponata με μελιτζάνες, χρωματιστές πιπεριές, καραμελωμένα κρεμμύδια, κουκουνάρια, κάπαρη και μπαλσάμικο σε σπιτικό ζυμωτό καρβελάκι με καλαμποκάλευρο για το Κυριακάτικο τραπέζι και την περίοδο της Σαρακοστής…

Συνταγή για χυλωμένο κοκκινιστό κριθαράκι με πολύχρωμες πιπεριές και συκωτάκια κοτόπουλο από τον Γιώργο Ζώλη για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας.   Σουφλέ με κριθαράκι   Το κριθαράκι είναι ένα…

Συνταγή για χωριάτικη σαλάτα μέσα σε καρβελάκι Μανιάτικο για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για την Κυριακή του Πάσχα, από τη φίλη μας Voula Damala. Συνοδεύει τέλεια το κρέας, τα…

Συνταγή για κεφτεδάκια λαχανικών, ιδανικά για κάθε περίοδο νηστείας αλλά και για τη Σαρακοστή ή το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας, από την αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου.   Vegan Λαχανοντολμάς σε…

Συνταγή για κοκκινιστό μοσχαράκι με δεμένη σάλτσα ντομάτας που μπορούμε να το συνοδεύσουμε με μακαρόνια, ρύζι, πατάτες τηγανιτές ή και πουρέ, από τον Γιώργο Ζώλη, σκέτο λουκούμι, για το μεσημεριανό…

Συνταγή για σαλάτα με μαυρομάτικα, φέτα, λιαστή ντομάτα και πιπεριές Φλωρίνης για ένα χορταστικό βραδινό για μικρούς και μεγάλους από τη φίλη μας Konstantina’s Kitchen.   Μαυρομάτικα φασόλια με χόρτα…

Συνταγή για εύκολους ρεβιθοκεφτέδες στη φριτέζα αέρος, χωρίς πολλά λάδια, με τα βρασμένα ρεβύθια που μας περίσσεψαν. Για τη περίοδο της Σαρακοστής, κάθε περίοδο νηστείας, για τους vegans αλλά και…

Συνταγή για αφράτους φαβοκεφτέδες με τη φάβα που περίσσεψε για να δοκιμάσουν και τα παιδιά! από τη φίλη μας Μαρία Σταθάκη.   Φάβα – Συνταγή της γιαγιάς   Η φάβα…