Συνταγές με κρεμμυδι

Συνταγή για ζουμερά μοσχαρίσια μπιφτέκια με βρώμη για τη Τσικνοπέμπτη που μπορούμε να τα απολαύσουμε με τηγανιτές πατάτες ή πατάτες φούρνου και ψήνονται και στο φούρνο και στα κάρβουνα, από…

Συνταγή για μείγμα μπαχαρικών για ψητά κρέατα.  Ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους κάθε φορά που ανάβετε τα κάρβουνα. Ιδανικό για να μαρινάρετε τα κρέατα…

Συνταγή για σπιτικά κεμπάπ κοτόπουλο με πιπεριά Φλωρίνης, σουμάκ και μυρωδικά για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης που τρώγονται σκέτα ή σε σπιτικό πιτόγυρο. Ιδανικά για σχαροτήγανο, τηγάνι ή σχάρα από…

Συνταγή για χοιρινό με ξεροψημένη και τραγανή κρούστα στη λαδόκολλα με πατάτες στο φούρνο για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, σκέτο λουκούμι. Από τη φίλη μας Μένια Στεφοπούλου. Υλικά πατατες 2…

Συνταγή για μοσχάρι βραστό με πατάτες, καρότα και μυρωδικά. Μία δυναμωτικη κρεατόσουπα  για το ταπεράκι στο ολοήμερο αλλά και για τον παιδικό σταθμό από την φίλη μας Μένια Στεφοπούλου.  …

Συνταγή για τηγανιτούς κυπριακούς κεφτέδες με χοιρινό κιμά και πατάτα. Αφράτοι, ζουμεροί και με σίγουρη επιτυχία από τον Γιώργο Ζώλη.   Υλικά κιμάς χοίρινος 1 κιλό πατατες 500 γραμμάρια κρεμμυδι…

Συνταγή για μελωμένο στιφάδο με μοσχαράκι και σπιτικό πουρέ πατάτες για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας και το Κυριακάτικο τραπέζι, από τη φίλη μας Κατερίνα Γιαντσίδου-Αναγνωστοπούλου.   Υλικά Μοσχάρι 1.5…

Συνταγή για πρασοτυρόπιτα στριφτή με τραγανό φύλλο κρούστας και φέτα, αρωματική και πολύ νόστιμη για το σχολικό κολατσιό το πρωί αλλά και για το ταπεράκι του ολοήμερου από τη φίλη…

Συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλο με λαχανικά και μυρωδικά για το ταπεράκι του ολοήμερου, χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε νοστιμιά από την φίλη μας Konstantina’s Kitchen.   Υλικά κιμάς 500…

Μαμαδίστικο πικάντικο λεμονάτο με κοτόπουλο, πατάτες και την πιο δεμένη σάλτσα που έχετε δοκιμάσει για το Κυριακάτικο τραπέζι, από τη φίλη μας Δέσποινα Μπο.   Υλικά κοτόπουλο 1 στήθος κρεμμυδι…