Συνταγές με κρεμμυδι

Μία πεντανόστιμη μπατζίνα με κολοκύθι για την παραλία με μία διαφορετική και πανεύκολη τεχνική για να την κάνετε από τον Παναγιώτη Παπαδάκη! Υλικά κολοκυθάκια 1 κιλό αλατι 1 κουταλάκι του…

Σας αρέσει το ιμάμ μπαϊλντί; Σήμερα θα το δοκιμάσουμε κάπως διαφορετικά, με χρωματιστές πιπεριές και τόνο. Υλικά μελιτζάνα 4 νερό Λίγο αλατι 2 πρέζες ελαιολαδο 3-4 κουταλιές της σούπας Για…

Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο από μέσα και τραγανοί απέξω, ψημένοι στον φούρνο, χωρίς πολλά λάδια από τον Παναγιώτη Παπαδάκη! Υλικά κολοκυθάκια 4 αλατι 2 πρέζες (για να βγουν τα υγρά τους)…

Σας άνοιξε η όρεξη για hamburgers; Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό hamburger με σούπερ αφράτα σπιτικά ψωμάκια και ζουμερό μπιφτέκι. Υλικά Γάλα φρέσκο 270 γραμμάρια σε θερμοκρασία δωματίου μαγιά 30 γραμμάρια…

Μία αφράτη ομελέτα φούρνου για όταν γυρίζετε κουρασμένες από την δουλειά και θέλετε να φάτε κάτι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο. Υλικά αυγα 7 κρεμα γαλακτος 200 ml πιπεριά 2-3 κέρατο…

Νόστιμη και χορταστική σαλάτα με φασόλια, πατάτες και μυρωδικά. Τέλεια ιδέα για σαλάτα και για vegans ή χορτοφάγους! Υλικά φασόλια 1 κούπα πατατες 2 κρεμμυδι 1 ξερό κρεμμυδι 1 φρέσκο…

Μία πρωτότυπη μανιταρόπιτα με ανθότυρο που θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και μπορείτε να την φτιάξετε και για κολατσιό. Πίτα μισή με μανιτάρια και μισή με ανθότυρο που θα…

Ένα ξεχωριστό φαγάκι θα δοκιμάσουμε σήμερα και είμαστε σίγουροι πως αν το φτιάξετε κι εσείς θα γλείψετε και τα πιάτα! Συκωτάκια κότας κοκκινιστά με μανιτάρια Υλικά ελαιολαδο Μισό ποτηράκι του…

Ένα φαγητό που μοσχομυρίζει κόκκινη σάλτσα και θάλασσα. Καλαμαράκια κοκκινιστά με αφράτο πουρέ πατάτας. Το τέλειο πιάτο και για κάθε περίοδο νηστείας. Υλικά ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας κρεμμυδι 1…

Κατσικάκι, σκέτο λουκούμι με χυμό πορτοκαλιού που λιώνει στο πιρούνι με πατάτες στο φούρνο λεμονάτες για το τραπέζι του Σαββάτου. Υλικά κατσικί 1 μπούτι αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση…