Συνταγές με κρεμμυδι

Μαγειρίτσα με αρνίσια συκωταριά . Συνταγή για παραδοσιακή Ελληνική μαγειρίτσα με αρνίσια συκωταριά και αρνίσια εντεράκια. Υλικά συκωταριά 1 αρνίσια έντερα Μισό κιλό αρνίσια ζωμό 3 λίτρα κρέατος ελαιολαδο 1/2…

Βάψτε Μαρμάρινα Πασχαλινά αυγά με φυσικό τρόπο. Μαρμάρινα Πασχαλινά αυγά αλλά και κόκκινα Πασχαλινά αυγά με φυσικό τρόπο, χωρίς βαφές από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Το έθιμο θέλει κάθε Μεγάλο Σάββατο…

Πηχτή Μαγειρίτσα για την Ανάσταση . Συνταγή για Πηχτή Μαγειρίτσα για την Ανάσταση παραδοσιακή, χυλωμένη μαγειρίτσα με αρνίσια συκωταριά, μαρούλια, σπανάκι και αυγολέμονο με κορν φλάουρ. Υλικά συκωταριά 1 αρνίσια…

Συνταγή για Παραδοσιακό κλειστό αρνί σε ξυλόφουρνο. Πασχαλινό Παραδοσιακό κλειστό αρνί σε ξυλόφουρνο  Μακεδονίτικό στην λαδόκολλα με ρύζι, συκωταριά και εντεράκια . Υλικά αρνι 12 κιλά κρεμμυδι 5 κιλά φρέσκα…

Ριζότο με καλαμαράκια. Συνταγή για Ριζότο με καλαμαράκια για την Μεγάλη εβδομάδα,  μπούκοβο και καπνιστή πάπρικα. Υλικά καλαμαρακια 500 γραμμάρια ελαιολαδο Λίγο κρεμμυδι 1 ρυζι Μισό φλιτζάνι Καπνιστή πάπρικα Κατά…

Σαρακοστιανή σαλάτα με μαυρομάτικα . Συνταγή για Σαρακοστιανή σαλάτα με μαυρομάτικα , με ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές και μυρωδικά για την Σαρακοστή και κάθε περίοδο νηστείας. Υλικά Φασόλια μαυρομάτικα Μισό κιλό…

Σαρακοστιανό μπριάμ με ρεβίθια . Συνταγή για Σαρακοστιανό μπριάμ με ρεβίθια για τις ημέρες της νηστείας αλλά και για όλο τον υπόλοιπο χρόνο με μελιτζάνες, χρωματιστές πιπεριές, πατάτες, κολοκυθάκια και…

Κυριακή των Βαΐων: Γλώσσα πλακί. Συνταγή για Φιλέτο γλώσσας πλακί με κρεμμύδι, καρότο και πατάτες για την Κυριακή των Βαΐων. Υλικά γλώσσα 2 φιλέτα κρεμμυδι 1 κιλό πατατες 2 μέτριες…

Αγκινάρες με κουκιά.  Συνταγή για Αγκινάρες με κουκιά για την περίοδο της νηστείας. Ενα πολύ νόστιμο λαδερό φαγητό για την Σαρακοστή Υλικά ελαιολαδο 1 φλιτζάνι (230γραμμάρια) αγκινάρες 8 πατατες 6…

Νηστίσιμοι κουνουπιδοκεφτέδες. Συνταγή για Νηστίσιμους κουνουπιδοκεφτέδες, με ντομάτα, κολοκυθάκια, πιπεριά και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά κουνουπιδι 600 γραμμάρια κρεμμυδι 1 μέτριο πιπεριά 1 κόκκινη ντοματα 1 κολοκυθάκια 1 μαιντανος…