Συνταγές με κρεμμυδι

Μύδια σαγανάκι σε κίτρινη σάλτσα. Μία νηστίσιμη συνταγή για το Σαρακοστιανό τραπέζι  και την Καθαρά Δευτέρα. Μύδια σαγανάκι σε κίτρινη σάλτσα από μουστάρδα και κρασί για την Καθαρά Δευτέρα και…

Συνταγή για Ζεστή σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια. Μια νόστιμή Σαρακοστιανή σαλάτα για το  τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας που θα συνοδεύσει άψογα τα υπόλοιπα εδέσματα σας . Υλικά Φασόλια μαυρομάτικα 1…

Συνταγή για Μετσοβίτικη Γίδα σούπα  με τραχανά. Νόστιμη και θρεπτική γίδα σε σούπα με ξινό τραχανά και τριμμένη ντομάτα. Υλικά κατσικί 2 κιλά μπούτι γίδα σε μερίδες κρεμμυδι 2 καρότο…

Συνταγή για Κριθαράκι κοκκινιστό με μανιτάρια. Μια νηστίσιμή συνταγή για κριθαράκι με με φρέσκα μανιτάρια, πελτέ ντομάτας, τριμμένη ντομάτα, καρότο τριμμένο, μπαχαρικά και κόκκινη πιπεριά. Υλικά κρεμμυδι 1 σκορδο 1…

Συνταγή για Σαλάτα με παντζάρι και κινόα. Μία αποτοξινωτική σαλάτα με κινόα και παντζάρια πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές Ίνες.. Υλικά παντζάρι 2 μεγάλα σκορδο 1 σκελίδα κρεμμυδι 1/2 ελαιολαδο…

Η λαχανόπιτα του Παναγιώτη Παπαδάκη. Λαχανόπιτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με ημίσκληρο τυρί. Υλικά λαχανο 600 γραμμάρια κρεμμυδι 1 μέτριο αυγα 3 μέτρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια…

Μπιφτέκια τυλιχτά με μπέικον. Αφράτα μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά με πιπεριά Φλωρίνης, πάπρικα,και μερικά ακόμη απλά υλικά που θα τα τυλίξουμε με μπέικον. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό μπαγιατικο ψωμι…

Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά .Συνταγή για ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά πατάτα και ψωμί. Υλικά ταραμάς 90 γραμμάρια (2 κουταλιές της σούπας γεμάτες) λευκό πατατες 1 μικρή βρασμένη κρεμμυδι 1 μικρό…

Συνταγή για γαριδόσουπα. Συνταγή για νηστίσιμη γαριδόσουπα με πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο και μαϊντανό. Υλικά γαρίδες 1 κιλό ολόκληρες αλατι Κατά βούληση κουρκουμας Λίγος πατατες 2-3 καρότο 1-2 ντοματα 1…

Συνταγή για Φέτες κοτόπουλο για τοστ .Φέτες κοτόπουλο για τοστ  από ρολό κοτόπουλου χωρίς γέμιση, για το τοστ μας, το σάντουιτς, το σχολικό κολατσιό και όχι μόνο με μία μαρινάδα…