Συνταγές με ξερή μαγιά

Συνταγή για αφράτα σπανακοπιτάκια με ζύμη κουρού και πασπαλισμένα με σουσάμι και ηλιόσπορους για το σχολικό κολατσιό, το καφεδάκι μας, ακόμη και το παιδικό πάρτι. Σπανακοπιτάκια με μπεσαμέλ Τα σπανακοπιτάκια…

Συνταγή για αφράτα σπιτικά ψωμάκια για burger που τρώγονται και σκέτα και αποθηκεύονται ψημένα στην κατάψυξη. Για τα σάντουιτς των παιδιών στο σχολείο ή σαν ατομικά ψωμάκια στο ολοήμερο. Με…

Συνταγή για αφράτα ατομικά τσουρεκάκια, χωρίς μίξερ του Γιώργου Ζώλη. Τσουρεκάκια με ίνες για το σχολικό κολατσιό και το γλυκάκι των μεγάλων. Τσουρέκια χωρίς προζύμι και χωρίς ζαχαρούχο Τα τσουρέκια…

Συνταγή για αφράτα κριτσίνια σαν κουλούρια Θεσσαλονίκης για κατάψυξη για το σχολικό κολατσιό το πρωί ή για το σνακ των μεγάλων. Όλα 200: Τα κριτσίνια με τυρί που είναι ιδανικά…

Συνταγή για πίτσα  με σπιτική ζύμη για το ταπεράκι του σχολείου που μπορούμε να την αποθηκεύσουμε και στην κατάψυξη για να έχουμε όποτε χρειαζόμαστε. Τετράγωνη ατομική πίτσα σαν από fast…

Συνταγή για αφράτη ζύμη γιαουρτιού με μαγιά για πιτάκια με φέτα, με ζαμπόν κασέρι, με τυριά που λιώνουν ή με ό,τι γέμιση θέλετε. Μία εύκολη ζύμη σκέτος αφρός που θα…

Λαλάγγια τραγανά, με άρωμα πορτοκαλιού που είναι ακριβώς όπως όταν τα τρώγαμε παλιά. Τραγανά απέξω και αφράτα από μέσα, με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς    Τα λαλάγγια είναι οι…

Συνταγή για ψωμάκια με γεύση πίτσα για το σχολικό κολατσιό το πρωί, το ταπεράκι του ολοήμερου ή για το παιδικό πάρτι. Πιτσοψωμάκια χωρίς αλλαντικά, με πιπεριές και σάλτσα για πίτσα…

Συνταγή για στριφτά τυρόψωμα με φουσκωτή ζύμη χωρίς πολλά υλικά και γεμισμένα με φέτα. Είναι το ιδανικό κολατσιό τόσο για το πρωί στο σχολείο όσο και για το ταπεράκι του…

Συνταγή για τετράγωνη ατομική σπέσιαλ πίτσα με πολύ αφράτη ζύμη με μαγιά, σαν αυτές που παίρνουμε από τα fast food, για το κολατσιό στο φροντιστήριο ή σε άλλες δραστηριότητες που…